本文目录一览：

• 1、一天做三百斤豆腐能有多少利润空间?
• 2、豆腐的制作方法?
• 3、请教自制豆腐怎样做?
• 4、自己在家做自制豆腐可以吗?需要做什么准备工作?

一天做三百斤豆腐能有多少利润空间?

1、根据我所了解的信息，豆腐的利润因地区和成本而异，但一般来说，豆腐的利润在30%-50%左右。例如，如果每斤黄豆的成本是2元，那么3斤豆腐的毛利润就是6-3=8元。

2、一天做300斤的豆腐，我觉得利润空间应该是非常大的，就看你的销售渠道是什么样的，如果是做的好一些的情况之下。五六百块钱的收入总是有的。

3、毛利润6-3=8元。一天按50斤黄豆的销量，那么毛利润为190元；若加工100斤黄豆，毛利润为380元。还有豆腐泡，豆腐干，豆腐皮可以做，做豆腐家庭作坊的话投入小，回报快，当天卖出豆腐就出回钱了。

4、所以，从成本利润还有它的持续性这两方面来说，卖豆腐其实是可以赚钱的。但是这种赚钱，并不是说我们平常看见的这样小范围的，小规模的赚钱，如果说美女卖豆腐能赚百万。

5、市场利润还不错，市场价格3-5元一斤，制作100斤豆腐就可以获得300-500元，豆腐制作成本并不高，一斤黄豆大约出2-4斤豆腐，利润200-300元，一斤黄豆可以有2-3块的纯利润。这样来看，豆腐产出的市场效益还是不错的。

豆腐的制作方法?

准备材料：豆腐2块，精猪肉30克，食盐四勺，生抽两勺，老抽一勺。蒜瓣5个，干辣椒6个，生姜一小块，葱白1根，胡椒粉5克，蚝油一勺，土豆淀粉一小勺，纯净水半碗。

小麦不可以制作豆腐，做不成豆腐的，只有黄豆制作豆腐； 制作材料；黄豆5公斤；生红石膏250克，水缸一口，纱布、筛子各一付、木托盆一个、大锅一口、石头2块。 方法如下； 步骤一；原料处理。

豆腐的制作工序，大致分为选豆、浸豆、煮豆、磨豆制浆、压榨过滤、成型等几道工序。

请教自制豆腐怎样做?

分钟后豆浆就会凝结成豆腐花，用勺子把豆腐花搅碎，越碎越好。14 开始压豆腐了，没有买专门的压豆腐工具，所以就用一个蒸包子用的蒸架和一个八寸的蛋糕模，蛋糕模去掉活底，放在蒸架上。15 铺上细纱布。

问题一：豆腐是怎样做成的？ 做豆腐的具体的过程： 1，将选好的黄豆在温水中浸泡。 2，将浸泡好的黄豆磨成浆并滤去豆渣，这就制成了生豆浆。触 3，将生豆浆倒入锅内，小火加温，在加温时要经常搅拌，以免锅底产生烧糊的现象。

制作的方法与步骤 首先，我们准备一下食材，老豆腐一块，先从中间切开，再切成片，放入盆中，倒入适量清水泡一下备用。在做家常豆腐的时候，豆腐一般泡水5到10分钟，这样可以去除豆腐中的腥味，做出来的家常豆腐更好吃。

小麦不可以制作豆腐，做不成豆腐的，只有黄豆制作豆腐； 制作材料；黄豆5公斤；生红石膏250克，水缸一口，纱布、筛子各一付、木托盆一个、大锅一口、石头2块。 方法如下； 步骤一；原料处理。

自己在家做自制豆腐可以吗?需要做什么准备工作?

1、做好的豆浆，要过滤，家里如果有纱布或者布袋，效果会更好，用滤网的话可以过滤两次，豆渣滤得越干净，做出来的豆腐花越细腻。豆渣过滤程度直接影响豆腐脑的细腻程度。

2、豆浆机做好豆浆，放锅里煮开，晾至85度。白米醋5ml和150ml水调好 用勺将少量醋水延锅边倒入，轻轻搅拌，反复做。观察豆浆变化，出豆花为止。将豆花水用小火再加热2分钟。

3、不管用什么豆子，一定要提前浸泡，而且要泡够12个小时，这样出浆率才高。打豆浆的比例，加6倍的清水，打好的豆浆浓稠度刚好。自制卤水，用食盐、白醋就行了，比例是1：2，能让蛋白质胶体快速聚沉。

4、对于那些老式做豆腐的人，它里面都是放卤水的，也就是说卤水点豆腐，首先我们这样自己煮好的豆浆里面放上一些卤水，将它搅拌一下，然后再准备一个会漏水的框子。

5、冬天大家也可以试试自己在家做豆腐，一把黄豆一碗米醋轻松搞定，做出来的豆腐不酸也不苦。 【做豆腐】 所需食材：黄豆300g、米醋50ml、清水1300ml 想要做豆腐，就得提前一天准备好黄豆，清洗干净之后放到一碗清水中浸泡着。