糯米粉可以做什么好吃的?
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糯米粉可以做成汤圆、煎饼、土豆糯米糕、糯米糕、芋头丸、年糕等。做汤圆时,只需在糯米粉中加入适量的水搅拌,然后将汤圆揉成小汤圆即可。同时,在锅里煮适量的开水。水烧开后,将汤圆放入锅中煮至汤圆全部浮起。
用糯米粉做汤圆:
糯米粉单独可以用来做汤圆、煎饼、土豆糯米糕、糯米糕、芋头丸子、年糕等等。汤圆是中国的传统食物,它的做法类似于汤圆。糯米粉做的汤圆完全不加,只加糖吃很好吃。将糯米粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,然后将调好的糯米粉揉成饺子。往锅里加水。煮开后,加入饺子。当所有的饺子都浮起时,它们就熟了。加糖就可以吃了。煮饺子时,注意不要用冷水。否则,饺子会被破坏,成型的饺子不会被制作。它们不能长时间烹饪,长时间烹饪后容易变形。所以,最好是看到水饺浮在水面上就煮。
用糯米粉做简单煎饼的步骤:
配料:糯米粉250克,鸡蛋一个,白糖适量,猪油适量。
1.将糯米粉倒入干净的盛水容器中,加入新鲜鸡蛋,加入一勺白糖,然后倒入冷水搅拌。
2.搅拌至白糖完全融化,糯米粉不颗粒状后,糯米液类似面糊。
3.准备一个火锅,加入一勺猪油融化,改小火,舀一勺糯米慢慢煎成圆饼,翻面煎至两面金黄,彻底煮熟。
用糯米粉制作土豆糯米糕的步骤:
配料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、鸡精。
练习:
1、两个鸡蛋打散,可酌情增减。
2.倒入牛奶、少量盐、糖、鸡精拌匀。
3.加入适量糯米粉拌匀。如果不喜欢糯米粉,也可以放面粉。我喜欢粘糕,所以我用糯米粉。
4.前一天晚上吃了蒸茄子和土豆剩下两个土豆。如果没有土豆了,现在就蒸土豆。用蒸锅蒸或用微波炉切成小块。无论如何要把土豆蒸熟。
5.蒸土豆用擀面杖碾碎。
6.加入面糊,搅拌均匀。面糊稀的话可以加糯米粉。如果是干的,就加水,调至干瘦。
7.电饼铛预热后,刷底盘上的油,用勺子舀起面糊倒入电饼铛,面糊就可以自动摊成饼状了。
8.合上顶盖,选择好程序,将土豆糯米糕烤至两面金黄。
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