韭菜怎么做好吃？

2021-09-13 05:58:54投稿人 : yq4qlskj围观 : 209 次0 评论

1.韭菜煎蛋。韭菜洗净切块，放入打好的鸡蛋碗中，搅拌均匀，加入少许盐，放入油锅中煎鸡蛋。煎蛋颜色漂亮，味道鲜美。

2.猪肉韭菜馅饺子。把平常的白菜换成韭菜馅就行了，和白菜里的猪肉馅一样。只是香葱和猪肉馅，味道更鲜美。

3.鸡蛋韭菜盒。韭菜洗净，切成块。把粉丝切成片。把鸡蛋烤成蛋糕，然后切碎。将这三样东西放在一起，加入胡椒粉配料、鲜姜盐和酱油香油，搅拌均匀。用半热水半冷水活化面条，然后将馅料放入面条中，揉搓，放入锅中煎至金黄色。

4.韭菜炒豆芽。韭菜切段，豆芽用热水焯一下，然后把韭菜和豆芽放在炒锅里翻炒，加入盐、酱油和鲜姜翻炒，翻炒均匀，最好倒入少量香油，捞出炒锅。

5.冰鲜韭菜。韭菜洗净，切成段，放水焯水片刻，捞出沥干。然后加入醋酱油、鸡精、香油。味道也很好。

6.韭菜炒豆腐。豆腐切片，倒入油锅，炸至金黄色，捞出。韭菜洗净切块，放入葱姜蒜炒锅中，然后放入韭菜和豆腐，加入酱油、盐和姜末，继续炒一会儿。味道好极了！

7.韭菜炒饼。面糊中加入胡椒粉、八角、盐和姜末，然后加入切碎的韭菜，搅拌均匀，烤薄饼。做的煎饼比没有韭菜的更好吃。

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