牛油果怎么看熟不熟?
2021-09-12 09:59:18投稿人 : yq4qlskj围观 : 207 次0 评论
01
如果你想看看它是否成熟,你可以看看果皮的颜色。亮绿色表示不熟,黑色和深绿色表示熟。也可以看一下软硬程度,捏的时候是生的,压的时候是熟的。此外,如果太生,成熟后可以食用。成熟时可放在阴凉通风处,变色软化后食用。它也可以和香蕉或苹果放在一起,以加速成熟。
如果要判断牛油果是否完全成熟,可以看果皮颜色。如果是鲜绿色,说明还没成熟,最好不要好吃,会觉得很涩,肉很硬。如果果皮颜色已经变成深绿色,说明已经完全成熟,此时口感会更好。这也取决于柔软的程度。如果很难捏,说明还不成熟。接近成熟就略显吃力。完全成熟时,用手按压会凹陷,此时口感最佳。太软的话就不新鲜,不要买。
牛油果最常见的催熟方法是直接放在通风的地方。大约3-4天后,它会变黑,摸起来会变软。但有些品种颜色变化不明显。从椎弓根来看,容易被拔出的描述是成熟的。
成熟的香蕉或苹果也可以用来加速成熟。把它放在纸袋里,然后把未成熟的鳄梨放进去,这样两三天就可以吃了。因为香蕉和苹果都释放乙烯,乙烯可以加速成熟。
来源:传奇知识网,转载请注明作者或出处,尊重原创!
发表评论