含维生素c有哪些蔬菜和水果?
2021-09-11 19:34:16投稿人 : yq4qlskj围观 : 208 次0 评论
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有许多蔬菜和水果含有许多维生素。蔬菜包括青椒、番茄、芹菜、毛豆、西兰花、油菜、油菜、苦瓜、紫菜等。富含维生素C的水果有猕猴桃、冬枣、柠檬、酸橙、橙子、柚子、苹果等。
维生素C是人体健康不可缺少的维生素之一,有很多蔬菜和水果含有很多维生素。蔬菜包括青椒、番茄、芹菜、毛豆、西兰花、油菜、油菜、苦瓜、紫菜等。富含维生素C的水果有猕猴桃、冬枣、柠檬、酸橙、橙子、柚子、苹果等。经常食用富含维生素C的果蔬,可以促进新陈代谢,增强免疫力和抵抗力,预防心脑血管疾病,具有美白抗衰老的功效。但是也要注意,不要空腹吃很多富含维生素C的水果,这样容易刺激胃肠道。
但也有一些因素影响水果中维生素C的含量。例如,为了防止虫害和日晒,一些水果在生长过程中经常被用纸袋包裹,导致维生素C含量下降。水果在夏天收获并冷藏。冬季销售时,水果的维生素C含量也会降低。现代家庭一般都有冰箱,很多人喜欢买很多水果放进去。众所周知,水果储存的时间越长,维生素C就会流失的越多。
有些人喜欢吃维生素C药来补充身体所需的维生素C。但需要注意的是,A血型的人不适合服用剂量超过1000mg的维生素C,因为可能会引起胃部不适。每天服用两到四粒维生素C胶囊,最好是从玫瑰果中提取的,应该不会引起任何消化问题。
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