我们吃的是杂交水稻吗?
2021-09-08 22:55:54投稿人 : yq4qlskj围观 : 173 次0 评论
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市场上常见的,我们平时吃的,多是东北大米和泰国香米,或者是日本进口的秋田小池米,味道比较好。杂交水稻是一种以高产为主要目标的战略水稻。即使发生战争或自然灾害,中国人民也能把口粮紧紧握在自己手中。当然,随着优质高产常规水稻品种的选育和推广,杂交水稻的面积也在逐年减少。
简单来说,市场上常见的就是我们平时吃的东西。大部分是东北大米和泰国香米,或者是日本进口的秋田小松大米,味道比较好,是商品大米。
杂交水稻是战略水稻,是我国粮食安全的重要屏障。现在我们都知道,中国的很多种子都被一些外国公司牢牢地掌握着。每年我们都要花费非常昂贵的价格才能获得这些种子,而且这些种子会有一定的遗传限制,无法世代繁殖。很容易被人掐,但袁老的杂交水稻突破了这一限制,杂交水稻的核心技术牢牢掌握在中国人手中。即使在战争或自然灾害中,中国人民也能把口粮紧紧握在手中。
杂交水稻是以高产为主要目标的品种。1976 -1988年间,袁老的高产杂交水稻在中国大面积种植,挽救了那个困难时期的所有中国人,解决了人民的温饱问题。现在种植面积减少了。
随着优质高产常规水稻品种的选育和推广,杂交水稻面积逐年减少。2016年我国水稻播种面积4.45亿亩,杂交水稻播种面积2亿亩,常规水稻播种面积2.45亿亩,超过杂交水稻。
杂交水稻是指选择两个具有一定遗传差异和优良性状互补的水稻品种,产生具有杂种优势的第一代杂种,即杂交水稻。与杂交水稻相对应的是常规水稻。
常规水稻是一种能留种,后代不分离的水稻品种。与杂交水稻不同,常规水稻必须与第一代种子杂交才能保留种子。相反,它可以通过育种和纯化保持该品种的特性不变,并可以通过自交保留种子。
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