果冻的制作方法是什么？
2021-09-08 08:35:52投稿人 : yq4qlskj围观 : 205 次0 评论
01
1.将琼脂用冷水浸泡半小时；2.用500毫升水加热搅拌至琼脂完全融化；3.倒入果汁，搅拌均匀；4.把水果切成小块，放在小杯子里；5.将准备好的琼脂水倒入小杯中，放入冰箱，直至凝固。
果冻是每个人都喜欢的甜点，也是可爱女孩的最爱，因为它晶莹剔透，上面装饰着各种水果。在家就可以轻松制作，不用再买了。在家做果冻的方法是：1。将琼脂用冷水浸泡半小时；2.用500毫升水加热搅拌至琼脂完全融化；3.倒入果汁，搅拌均匀；4.把水果切成小块，放在小杯子里；5.将准备好的琼脂水倒入小杯中，放入冰箱，直至凝固。
练习薰衣草果冻。
材料：
600克水(一克等于一克)、30克干薰衣草、15克石花菜、90克细砂糖和500克鲜奶。
练习：
1.加水煮沸，加入干薰衣草，浸泡1分钟，过滤备用。
2.将细砂糖和明胶干混，加入到做法1制作的薰衣草茶中，拌匀，然后小火加热，煮至砂糖和明胶完全溶解，然后关火，倒入模型中约5分钟，待其冷却备用。
3.将鲜奶加热至沸腾，然后关掉，加入干薰衣草，浸泡1分钟，过滤备用。
4.将细砂糖和明胶干混，加入到练习3的牛奶中，混合均匀，用小火加热，煮至砂糖和明胶完全溶解。
第二，自制果冻。
材料
4只鸭子或鸡蛋，白凉粉30克，水200克，白糖，千日红(花茶)适量。
1.用刀从鸭蛋下面穿过，倒出蛋液。
2.将蛋壳彻底清洗干净晾干备用，找东西固定。我拿出冰箱里的鸡蛋架。
3.用沸水冲洗深红色。
4.锅里的水烧热，加入适量白糖融化。
5.加入适量白凉粉，用筷子搅拌均匀，关火。
6.把浸泡过的中华补血草塞进蛋壳里。
7.把果冻倒进蛋壳里。
8.冷却后，像剥鸡蛋一样剥壳。
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