榴莲催熟的最快方法是什么?
2021-09-07 21:10:51投稿人 : yq4qlskj围观 : 224 次0 评论
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用旧报纸或者毛巾放在阴凉的地方,一般两天左右就成熟了,或者用保鲜膜包起来放在冰箱里,既能保鲜,又有更好的口感,一两天就能成熟。这种冰榴莲也会有奶味冰淇淋的味道。如果想早点成熟,可以在旁边放两根香蕉或者苹果。成熟的苹果和香蕉会释放乙烯,有加速成熟的作用。会煮得快一点。
首先要学会判断榴莲是否成熟。首先要看外观。如果外皮是青色的,一般是生的。如果外皮是黄色的,那就是成熟了,外观是圆的。有很多突起的包是很好的。其次,可以用什么东西压住皮肤上的刺。如果有弹性,就是可以看到刺凹陷或者两个刺靠得很近,说明皮肤比较薄,成熟比较好。相反,如果感觉硬,没有弹性,大概是不成熟。另外,知道味道是否纯正也很重要。如果表明煮过头了,也不好吃。
放榴莲、苹果、梨等。装进塑料袋,并系紧袋口。这两种水果更好煮,可以释放乙烯加速成熟。只需剥去外壳,装在保鲜袋里,埋在米饭里。一定要把它盖在米饭里,直到煮熟。用吹风机直接吹可以让半生不熟的榴莲快速成熟。或者在台灯下烤。用报纸包起来烧,然后用另一张报纸包起来,放在温暖的地方。一两天后,你可以闻到榴莲的味道,证明它已经熟了。
如果还没熟,但是你已经剥开了,剥开之后再放,很容易变质,尤其是炎热的夏天。为了避免浪费,可以用来榨果汁,直接喝或者做成甜品。味道不错,因为甜点可以加糖或蜂蜜,增加甜度和香味,弥补不熟的缺陷。
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