鹌鹑蛋要几分钟才能熟?
2021-09-05 21:21:31投稿人 : yq4qlskj围观 : 230 次0 评论
01
一般鹌鹑蛋要在冷水中煮8-10分钟后才能煮熟。鸡蛋煮熟后,用冷水捞出浸泡一会儿,可以防止鸡蛋老化,更容易去皮。剥壳时,将鹌鹑蛋一个个打碎,然后轻轻撕开蛋壳,白色的物体与蛋壳一起剥开。
鹌鹑蛋外观小,但营养价值高。鹌鹑蛋壳很薄很嫩,容易煮熟,所以一定要用冷水煮,才不会裂开。8-10分钟后才会熟。煮开后,将鸡蛋放入冷水中捞出浸泡一会儿,可以防止鸡蛋老化,更容易去皮。剥的时候会把鹌鹑蛋一个个打碎,然后轻轻撕开一点蛋壳,白色的物体就会和蛋壳一起剥下来。
鹌鹑蛋的好处。
1.鹌鹑蛋营养价值高,富含蛋白质、维生素、钙、铁等物质,高于鸡蛋。鹌鹑蛋中含有的卵磷脂和脑磷脂有很好的健脑作用。儿童食用可以补充大脑所需的蛋白质,疏通神经紊乱,预防神经衰弱。
2.鹌鹑蛋还可以治疗月经不调、内分泌失调和美容养颜。鹌鹑蛋富含微量元素和铁,能为人体制造血红蛋白。经常食用对人体有益。
3.鹌鹑蛋的营养价值很高,比其他禽蛋都多。最适合体质虚弱、营养不良、气血不足、儿童生长发育的人群。肺气虚弱引起的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱也适合食用;胃气不足的胃病患者应进食;芦丁对心血管疾病患者有益,也可少量食用。
来源:传奇知识网,转载请注明作者或出处,尊重原创!
上一篇:别墅天井的风水讲究下一篇:如何选择对自己有利的住宅
发表评论