经常吃汤泡饭对身体有害吗?
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有害的
经常吃汤泡对身体有害。汤和饭都是软的,所以很多人嘴里吃的时候,嚼几下就往肚子里咽。这样的饮食习惯会增加胃的负担,导致胃花更多的时间消化食物,时间长了容易导致胃病。其次,对于老年人来说,身体的机能远不如年轻人,消化吸收功能也会随着年龄的增长而减弱。长期吃汤和饭,容易导致肠胃疾病。
汤饭是一种食物,是汤和饭的混合物。因为含有更多的水分,米饭会变软,容易吞咽。因此,人们的咀嚼时间缩短了,食物在被咀嚼腐烂之前可以和汤一起快速吞咽。很多人都有这样的习惯,喜欢喝汤是为了节省吃饭的时间,或者是为了个人的口味偏好,也有一些人经常这样吃,尤其是很多老年人,也有一些家长经常这样给孩子喂汤。他们认为浸泡在汤里的米饭会变得更软,更容易吞咽和消化。
吃汤泡对健康有害,汤里的米泡不仅让人“无味”,而且不会刺激舌头上的味觉神经。食物一定要先用牙齿咀嚼,让唾液均匀地混入食物中,让淀粉酶充分发挥作用,让淀粉变成麦芽糖,初步消化后进入胃肠道。汤和饭可以不经咀嚼直接进入胃,必然会增加肠胃的负担,食物中的营养成分不易被完全吸收。而且胃和胰腺产生的消化液不多,增加了胃的消化负担,久而久之,很容易导致胃病的爆发。所以,还是少喝汤少吃米饭的好。
年轻人、老人和孩子应该少吃汤和米饭。对孩子来说,大量的汤会进入胃,会稀释胃酸,影响消化吸收。即使吃得再多,也吸收不到足够的营养,对孩子的健康成长极为不利。其次,孩子的吞咽功能不是很强。如果他们长期吃汤和饭,很容易因为吞咽速度快而把汤里的饭呛进气管,造成危险。另外,吃饭就是为了吃出味道和营养而慢慢吃。长期的汤和米浸泡会让孩子养成吞咽的坏习惯,不仅不健康,而且很难改正。对于老年人来说,身体的机能远不如年轻人,消化吸收功能也会随着年龄的增长而减弱。长期喝汤吃米饭会比年轻人更容易得肠胃疾病。
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