冬月吃什么？
2021-10-06 12:47:23投稿人 : yq4qlskj围观 : 221 次0 评论
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冬月饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。饮食主要由土豆和粗粮组成。还有冬枣、冬笋、香菇、冬瓜，都是维生素含量高的食物。还要多吃新鲜蔬菜，避免维生素缺乏。
冬天是农历的十一月。这个时候，全国各地都进入了冬季，人们会在这个时候给自己的身体提供食物和补充剂。冬季月份的饮食主要是滋阴潜阳，增加热量。冬月饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。饮食主要由土豆和粗粮组成。还有冬枣、冬笋、香菇、冬瓜，都是维生素含量高的食物。还要多吃新鲜蔬菜，避免维生素缺乏。
1.以谷类土豆为主，粗粮搭配得当。
土豆是主要食物。注意粗细粮搭配，获取更全面的营养。山药、红薯、芋头都是薯类食物，比大米、面粉含有更多的膳食纤维和微量营养素。用它们代替一些主食是个不错的选择。中医认为，山药味甘性平，归脾、肺、肾经。它具有健脾养胃、生津益肺、益肾涩精的作用，适合秋冬季食用。
2.冬枣。
冬枣含有人体所需的多种氨基酸和维生素，尤其是维生素C，能提高人体免疫力，预防感冒。此外，它富含糖和环磷酸腺苷，可以有效保护肝脏和心血管系统。需要注意的是，胃胀气、糖尿病患者不宜多吃，胃炎、胃溃疡患者食用时应去皮生枣。
3.冬笋。
冬笋具有低脂、低糖、多纤维的特点。规律饮食可以促进肠道蠕动，消除食物堆积，减少脂肪在胃肠道的吸收和堆积。注意冬笋含草酸较多。结石和痛风患者应少吃，食用前焯一下去除草酸。
4.蘑菇。
蘑菇热量低，蛋白质和维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，促进体内钙的吸收。经常食用蘑菇对增强免疫力和预防感冒也有很好的效果。适用于各种人群，尤其适用于预防高血压、高血脂等疾病。其中所含的膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。
5.冬瓜。
利尿消肿、清热解毒等。对冠心病、水肿、腹胀有很好的辅助作用。冬瓜水分丰富，热量低，而且有很多营养成分可以防止体内脂肪堆积，有降脂、降血脂的作用。
冬令滋补品遵循这些原则。
1.多吃新鲜的水果和蔬菜。
冬天有许多新鲜水果，如梨、葡萄和石榴。中医认为梨有润肺生津、止咳化痰的功效。葡萄益气生精，能滋补肝肾。从营养的角度来看，水果和蔬菜富含维生素和矿物质，以及具有抗氧化作用的植物化学物质，有利于延缓衰老、预防癌症和保持健康。但是水果中含有一些糖分，高血糖人群不宜食用。脾胃虚寒的人不宜吃太多凉性水果，以免肠胃不适。
2.食物应该是温暖的，不要太冷。
冬天不宜吃凉的食物，尤其是直接从冰箱里拿出来的食物。建议吃温热的食物，避免肠胃不适。
3.及时补充水分。
人体内最多的是水。冬天比较干燥，所以要注意及时给身体补水。口渴是缺水的滞后信号，所以不要等到觉得口渴了才喝水。
4.适量吃肉和蛋。
很多人冬天注重滋补，但是吃太多肉会增加消化和代谢器官的负担。适量吃肉和鸡蛋，吃
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