宋朝人吃火锅时可以吃到哪种蔬菜？
2021-10-06 09:52:23投稿人 : yq4qlskj围观 : 225 次0 评论
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菠菜
宋代人吃火锅的时候可以吃菠菜。古人吃的蔬菜种类经历了一个由少到多的过程。秦汉时期，中国人吃的主要蔬菜有五种，即3360棵向日葵、啤酒花、洋葱和韭菜。菠菜是唐贞观年间从尼泊尔传入的，马铃薯是明朝末年传入的。宋朝晚于唐朝，早于明朝，所以宋朝的人可以吃菠菜。
宋代人吃火锅的时候可以吃菠菜。菠菜是唐代从尼泊尔传入的，马铃薯是晚明传入的。宋朝晚于唐朝，早于明朝，所以宋朝的人可以吃菠菜。菠菜，又称波斯菜、红根菜、鹦鹉菜等。属于藜科菠菜属，黍稷。植株可达1米高，根圆锥形，略带红色，不太白，叶戟形至椭圆形，鲜绿色，全株或具少数齿状裂片。菠菜的种类很多，根据种子形态可分为有刺种和无刺种两大类。菠菜起源于伊朗，在中国广泛种植，是最常见的蔬菜之一。
菠菜高达1米，没有粉末。根是圆锥形的，带红色，很少白色。茎直立，中空，易碎且多汁，不分枝或很少分枝。叶戟形至椭圆形，鲜绿色，嫩而多汁，稍有光泽，全缘或具少数齿状裂片。雄花与球形聚伞花序合二为一，然后在枝茎上部排列成间断的穗状花序。花被片通常4，花丝丝滑，平，花药没有附属物；雌花丛生于叶腋。小苞片两边稍平，顶部留有2个小齿，背面有1个多刺的附属物。子房球状，柱头4或5，突出。果卵球形或近圆形，直径约2.5毫米，两面平；剥棕色。
成长环境：
1.温度。
菠菜是耐寒蔬菜，种子可在4发芽，最适温度为15 ~ 20，营养生长温度为15 ~ 20，25以上生长不良，地上部分可耐受-6 ~ 8的低温。
2.阳光。
菠菜是一种长日照作物，在高温长日照条件下容易出苔开花，对日照强度没有严格要求，可与高大作物间作。
3.湿气。
菠萝叶面积大，组织嫩，对水分要求较高。水分充足，生长旺盛时肉质厚，产量高，品质好。在高温、长日照、干旱的条件下，营养生长受到抑制，生殖生长加快，未成熟的苔藓容易发芽。
4.土壤。
菠菜对土壤有很强的适应性，但还是保水保肥比较好。菠菜不耐酸，适宜的酸碱度为7.3 ~ 8.2。菠菜是一种多叶蔬菜，需要更多的氮肥和适当的磷钾肥。
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