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至于谷雨的来历，据《淮南子》记载，黄帝在春末夏初发布圣旨，宣布仓颉造字成功。这一天，下了一场不寻常的雨，无数谷米人倒下了。因此，后人将这一天命名为谷雨，成为二十四节气之一。谷雨节气习俗包括祭祀仓颉、“吃春”、赏牡丹、喝谷雨茶、祭海、去谷雨、扎谷雨、赏花等。

谷雨的意思是“每一个山谷都是雨生的”。至于谷雨的来历，据《淮南子》记载，仓颉造字是一件惊天动地的大事。黄帝在春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，号召天下臣民归附习之。这一天，下了一场不寻常的雨，谷米数不胜数，所以后人把这一天命名为谷雨，成为二十四节气之一。谷雨节气的到来，意味着寒潮基本结束，气温上升较快，有利于谷类作物的生长。

《谷雨》节气习俗：

1.牺牲给仓颉。

清明祭黄帝，谷雨祭仓颉，是自汉代以来流传千年的民间传统。据《淮南子》记载，黄帝在春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，当日下了一场谷雨。仓颉死后，人们把他葬在他的故乡白水县石关镇北，——，墓门上刻着一副对联：“雨粟当年感天帝，同文字永配桥墓。”每年谷雨时节，陕西省白水县都会如期举办“仓颉庙会”。

2.“吃春天”

谷雨前后，香椿香醇爽口，营养价值高，所以说香椿雨前嫩如丝。人们把春天采摘吃香椿称为“吃春”。香椿一般分为紫色香椿芽和绿色香椿芽，其中紫色香椿芽最好。鲜香椿芽富含蛋白质、胡萝卜素和大量维生素c，其叶、芽、根、皮、果均可入药，具有健胃理气、止泻润肤等多种功能。

3.欣赏牡丹。

“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花和富贵花，千百年来谷雨一直享用牡丹。鲁谷《清嘉录》说：“商人筑其他神坛，谷雨见新花局。如果你不相信没有国色，锦棚只是保护玉楼春。”截至目前，山东菏泽、河南洛阳已在谷雨举办牡丹花会，供人们观赏游玩。

4.喝谷雨茶。

福建茶农说，真正的谷雨茶是用这一天谷雨采摘的新鲜茶叶制成的，应该是早上采摘的。谷雨茶色泽翠绿，叶片柔软，富含维生素和氨基酸，香气宜人。传说在谷雨这一天喝茶，可以清火、辟邪、明目。所以不管《谷雨》这一天天气如何，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

5.牺牲大海。

谷雨节也被称为渔民出海捕鱼的“强走节”。在中国北方沿海地区，渔民庆祝谷雨节已经有2000多年了。到了祭海的时候，渔民们把祭品扛到海神庙和娘娘庙祭海，还有人把祭品扛到海边，敲锣打鼓，放鞭炮，祭海。场面非常隆重，这种习俗在今天的胶东荣成依然流行。

6.以谷雨为例。

古代有“去谷雨”的习俗。《谷雨》这一天，年轻女子去村里串亲戚，有的在野外走了一段路回来。意思是与自然交融，强身健体。

7.谷雨贴。

谷雨膏禁杀五毒。谷雨过后，气温回升，病虫害进入高繁期。为了减少病虫害对农作物和人类的危害，农民们在种植谷物的同时，还种植了谷物雨糊

谷雨贴是年画的一种，除了执政或道教的符咒外，上面还刻有捉蝎子和石天的形象，有的还配有“太上老君受命，三月中旬谷雨，蛇蝎子永不会生”和“三月中旬谷雨，老君下凡，手持七星剑，独砍蝎子精”等文字说明，维系着人们杀害虫的心理，期待丰收平安。

8.赏花。

谷雨也是牡丹开花的重要时间。因此，牡丹也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，赏牡丹成为人们重要的休闲活动。