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　　来源：长江商报

　　如何进一步降低成本，盐津铺子（002847.SZ）有了新动作。

　　11月25日，盐津铺子发布的公告显示，公司拟使用自筹资金1亿元建设马铃薯全粉智能化生产加工项目，规划建设1条1万吨马铃薯全粉智能化生产线及配套设施。

　　盐津铺子表示，为践行总成本领先战略，公司计划建设马铃薯粉生产加工项目。此项目通过延长产业链，进一步提升成本优势，进而提升公司整体竞争力和盈利水平。

　　近年来，盐津铺子通过不断降本优化，业绩表现良好。2023年前三季度，公司实现营业收入30.05亿元，同比增长52.54%；净利润3.96亿元，同比增长81.07%。

　　值得一提的是，9月中旬，盐津铺子发布了2023年第二期限制性股票激励计划（草案）。其中，公司2023年考核营业收入达36.17亿元，净利润达4.8亿元。

　　由此，盐津铺子前三季度已完成营业收入考核目标的83%，净利润目标的82.5%。

　　销售费增8.84%远低于收入增幅

　　盐津铺子自2005年8月成立以来，一直聚焦主业，专注休闲食品行业，长期坚持自主制造。

　　2017年2月8日上市后，盐津铺子逐步从区域走向全国，又成功打造中保类休闲烘焙点心的第二增长曲线。

　　2021年，盐津铺子实现营业收入22.82亿元，同比增长16.47%；净利润1.51亿元，同比下滑37.65%，出现了“营收大增、利润大降”的尴尬。

　　2021年二季度起转型升级之后，盐津铺子转型升级效果逐步显现，公司产品从“高成本下的高品质+高性价比”升级成为“低成本之上的高品质+高性价比”，由渠道驱动增长升级为“产品+渠道”双轮驱动增长。

　　盐津铺子的转型升级效果明显，公司2022年实现营业收入28.94亿元，同比增长26.83%；净利润3.01亿元，同比增长100.01%。其中，盐津铺子当年的营业成本达25.87亿元，同比增长18.12%，低于营收增幅，为公司利润增长带来最直接影响。

　　值得一提的是，盐津铺子2022年销售费用达4.57亿元，同比下滑9.51%；研发费用达7427.78万元，同比增长34.59%。这“一增一降”之间，为公司未来发展打下了良好基础。

　　2023年前三季度，盐津铺子实现营业收入30.05亿元，同比增长52.54%；净利润3.96亿元，同比增长81.07%。

　　对于营业收入的增长，盐津铺子表示，主要系公司聚焦七大核心品类，多个渠道、多个品类实现快速发展所致。

　　而且，前三季度，盐津铺子销售费用达3.69亿元，同比增长8.84%，远低于收入增幅；研发费用达7427.78万元，同比增长31.07%，持续保持增长。

　　盐津铺子表示，公司研发费用增长是因为公司秉持做好食品的初心，全力打造“好零食、盐津造”的核心竞争优势，持续加大研发费用投入。

　　前三季完成净利考核目标82.5%

　　就在业绩蒸蒸日上之际，盐津铺子提出了更高的业绩目标。

　　9月中旬，盐津铺子发布了2023年第二期限制性股票激励计划（草案），本激励计划授予的激励对象共计31人，均为公司（含子公司）的高级管理人员、核心技术（业务）人员，包括副总经理张磊、董事会秘书张杨，以及29名核心技术（业务）人员。

　　公告显示，盐津铺子本次激励计划限制性股票的授予价格为每股37.89元，为公告前20个交易日公司股票交易均价的50%。

　　盐津铺子的公司层面业绩考核为2023—2025年三个会计年度，均要求以2022年为基础，2023年营业收入增长率不低于25%，且净利润增长率不低于50%；2024年营业收入增长率不低于56%，且净利润增长率不低于95%；2025年营业收入增长率不低于95%，且净利润增长率不低于154%。

　　需要说明的是，以上净利润考核指标均以经审计归属于上市公司股东扣除非经常性损益后的净利润并剔除本次及其他激励计划股份支付费用影响的数值作为计算依据。

　　由此来看，盐津铺子三年的考核目标为，2023年营业收入达36.17亿元，净利润达4.8亿元；2024年营业收入达45.15亿元，净利润达6.24亿元；2025年营业收入达56.43亿元，净利润达8.13亿元。

　　具体到2023年，盐津铺子前三季度已完成营业收入考核目标的83%，净利润目标的82.5%。

　　公告显示，盐津铺子此次授予限制性股票数量为140万股，需摊销费用为5005.33万元。

　　盐津铺子表示，若考虑限制性股票激励计划对公司发展产生的正向作用，由此激发管理团队的积极性，提高经营效率，降低经营成本，本激励计划带来的公司业绩提升将远高于因其带来的费用增加。

　　新建项目进一步提升成本优势

　　当前，盐津铺子的“降本”工作还在继续，而且向产业链延伸。

　　盐津铺子董事长张学武曾公开表示，公司将全面推进落实“三年百亿销售战略规划”，进一步加大固定资产投资，强化创新研发，努力打造成为世界级优秀企业，为食品等行业高质量发展赋能提效。

　　11月25日，盐津铺子发布公告显示，公司拟与巴克图经济技术开发区签署《第九师白杨市马铃薯全粉智能化生产加工项目合作协议》，公司拟使用自筹资金1亿元在新疆生产建设兵团第九师巴克图经济技术开发区投资建设马铃薯全粉智能化生产加工项目，项目计划总用地约120亩（具体位置及面积以自然资源局《土地转让合同》约定为准）。

　　公告显示，为保证本项目的实施，盐津铺子拟以自有资金1亿元出资设立全资子公司新疆盐津铺子食品有限公司（简称“新疆食品子公司”）（暂定名，以最终注册为准）作为本项目的实施主体。

　　马铃薯全粉智能化生产加工项目预计在2024年建成投产，规划建设1条1万吨马铃薯全粉智能化生产线及配套设施。

　　盐津铺子表示，为践行总成本领先战略，公司计划建设马铃薯粉生产加工项目。此项目通过延长产业链，进一步提升成本优势，进而提升公司整体竞争力和盈利水平，符合公司长期发展战略和投资方向，有利于公司供应链管理优化，进一步巩固并提高公司的行业地位，为公司发展带来多方面的益处。

　　盐津铺子认为，若本项目成功建设投产，产业链延伸对公司产品升级具有积极意义。有助于提高公司休闲零食产品的市场竞争力，促进公司的长期可持续发展，符合公司和全体股东的利益。