五花肉炒腐竹
2021-09-09 08:10:42投稿人 : yq4qlskj围观 : 207 次0 评论
食材:五花肉、腐竹、姜、葱、蒜、干辣椒、酱油、酱油、盐、鸡精。
做法:
1.在大盆中加入一勺盐和适量温水,用腐竹浸泡25分钟;
2.西街五花肉切片;生姜、大蒜切片,洋葱切段,干辣椒切段;
3.浸泡好的腐竹挤出水,切成段;
4、锅里热油,用小火炒五花肉;炒至五花肉油面微黄时,放入姜、蒜、干辣椒翻炒;加入一勺豆瓣酱翻炒,加入适量酱油翻炒上色;
5.将腐竹放入锅中翻炒几下,加入适量的水,盖上盖子三四分钟;
6.最后加入洋葱段,加入适量鸡精,然后出锅装盘。
来源:传奇知识网,转载请注明作者或出处,尊重原创!
上一篇:正营按上疼是什么原因?下一篇:官换机是什么意思?
发表评论