紫薯和它天生一对,照此新做法c,早餐全家就吃它
生活中,除了一日三餐,还有下午茶和下午茶。在广东,喝茶基本上就是去茶馆,泡一壶茶,然后点一些中国茶点,比如虾饺、米卷、虎皮鸡爪等。在闽南,我非常喜欢喝茶时间。小时候醒来,奶奶总会给我一块自己做的松饼,然后一口松饼和一杯牛奶就是最幸福的时光。至于怎么做松饼,孩子不会懂,也不会问。直到现在,当我有了孩子,喜欢吃松饼的时候,我很快就学会了做。看着家人认可的自己做的零食,是一件非常开心和满足的事情。松饼是米粉做的,我已经厌倦了白米。如果我改变做法,我会把它们磨成粉末,蒸出来当早餐。全家人都会喜欢吃的。我已经连续吃了一周了。
现在的人都很重视健康,所以吃饭不仅要吃饱,而且太精致对身体不好,而适当添加全谷物可以促进消化吸收,让你吃得舒服,在健康的时候一直陪伴着你。所以在我家,松饼的颜色多种多样,有时加紫薯,有时加南瓜,或者直接榨菠菜汁等。今天就和大家分享一下紫薯粉米粉做的年糕,视觉上孩子很容易接受,更别说这么好吃了。
【紫薯松糕】
材料:大米200克糯米粉80克紫薯粉10克水145克糖50克馅料:紫薯泥250克左右所用模具:KITTY6寸阳极模的烹饪时间约50分钟。为了得到最好的味道,我们应该加入一些糯米粉,但量不要太多。照我的食谱做就行了。
具体做法:1。首先我们需要粉米,一定要很细腻,不能是颗粒状的,所以我用的是破壁机,所以粉是最满意的状态。
2.直接放入干磨杯中,选择最精致的功能L8。看,磨碎的粉末是这种状态。
3.然后将米粉、糯米粉和处理好的紫薯粉放入锅中,然后边用手泵水边慢慢加水。
4、混合的程度用手掌抓住粉末即可混合,松开后能自动慢慢散开的状态最好。
5.然后取一半粉末,过24目筛,使粉末蓬松。然后,只需用刮刀轻轻刮擦表面,不要用力按压。
6.直接放入沸腾的蒸锅中蒸5分钟左右,取出放上一层紫薯馅,然后筛入另一半粉继续放入蒸锅中蒸50分钟左右。
小唠叨:海绵蛋糕比较软,粉要过筛,操作中间动作要轻,压实不要刻意。
此外,紫薯富含纤维素,可以增加粪便体积,促进肠胃蠕动,帮助排便。而且,紫薯富含蛋白质,18种易被人体消化吸收的氨基酸,维生素等10多种天然矿物质元素。其中,铁和硒含量丰富,是我们人体不可缺少的食物。在日常生活中尽可能多吃是不会错的。
版权声明:图文来源于网络,版权归原作者所有,侵删!
发表评论