疙瘩汤只服这个做法，一会能做好多个疙瘩，个个圆溜溜
2021-09-09 06:15:42投稿人 : yq4qlskj围观 : 219 次0 评论
很多朋友喜欢喝痘痘汤，但是不知道怎么做，因为痘痘汤最难做的就是痘痘。很多朋友做青春痘的时候，不是变大就是变小，熬的时候变成一锅稀汤，喝起来很不舒服。今天要和大家分享的不仅仅是一种快速制作痘痘的方法，还有一种非常美味的番茄疙瘩汤，味道鲜美爽滑。接下来我们来看看。
【番茄疙瘩汤】
【制作食材】青菜、西红柿、鸡蛋、面粉、食用油、食盐、酱油、鸡精。
【制作步骤】
1.接下来要教的食物是番茄坎坷汤，制作非常简单，喝起来很美味，吃起来也很顺滑。让我们一起准备汤和番茄坎坷汤的所有材料。只需准备一把青菜，两个西红柿，两个鸡蛋，300克面粉，适量食用油，食用盐，酱油，鸡精。食材很少，所以准备起来很容易，因为这些食材家里总是有。准备好后，我们就可以开始各种食材的加工和番茄汤的制作了。
2.首先，取出青菜，用清水浸泡10~15分钟。浸泡后，让我们把蔬菜的根部折断，然后轻轻地清洗叶子1~2次。清洗后，控制水分，放入盘中。番茄也要提前浸泡10~15分钟。泡好了，我们来清洗一下，放在案板上。
3.首先用菜刀把洗好的番茄蒂去掉，然后切成小块。为了让番茄汁更容易，我们需要把小块切成小一点的。切小块后，我们放在盘子里备用，然后把刚洗好的叶子拿出来切成小块，放在西红柿里。
4.准备一个小一点的碗。首先，将两个鸡蛋放入碗中，搅拌均匀，然后放在一边。接下来准备半瓶水，应该放在矿泉水瓶里，然后在矿泉水瓶的瓶盖上戳几个洞。洞不应该太大，但要小一点。然后把我们准备好的面粉放入一个大锅里，把瓶子里的水挤入面粉里，放入锅中。
挤的时候要边挤边晃动盆，这样慢慢地一个个小疙瘩就出来了，这样做出来的面疙瘩非常均匀，非常好看。
5、面疙瘩做好之后，咱们把多余的干面粉用漏勺漏出来，把面疙瘩放入到盘中，用这个方法做面疙瘩非常快速。接下来起锅烧油，油要稍微多一点，放入番茄翻炒一下，将番茄的汁水炒出来，然后放上一点食用盐，继续翻炒出汁，接着倒入青菜翻炒一下，然后加入适量的清水，生抽，鸡精调味。
6、锅中水开之后咱们将面疙瘩放进去，边放边搅动，防止面疙瘩发生粘连，用铲子不停地搅动，防止粘连在一起，把鸡蛋液倒进去煮熟，翻煮一分钟即可出锅装盘，一道特别美味的番茄鸡蛋疙瘩汤就这样完成了。
【小贴士】
1、做面疙瘩的时候要用矿泉水瓶。
2、不需要放很多调味料，只需要放食用盐和鸡精即可。
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