做法便捷 爽脆口感 石花菜拌黄瓜
2021-09-09 03:50:41投稿人 : yq4qlskj围观 : 225 次0 评论
【舌尖上的健康】是时候为你推荐健康饮食了！今天推荐的菜有哪些？
石花菜拌黄瓜
黄瓜菜花拌菜方便又脆。金线莲清肺化痰，清热利湿，滋阴降火，凉血止血，解暑。黄瓜又甜又凉。能清热解渴，利尿消肿，清火解毒。
做法
食材：花菜35克，黄瓜80克；辅料：香辣沙拉汁、日式沙拉汁、盐、小红辣椒。2.黄瓜切丝备用，花菜浸泡清洗去杂质，控制水分。3.将菜花和黄瓜丝放在一起，加入少许盐拌匀。加入日式沙拉汁，再加入一袋麻辣沙拉汁，加入红辣椒。
烹饪前的小贴士。
主要营养素(每100克)黄瓜的营养成分表：硒(ug)=0.40钠(mg)=4.90铜(mg)=0.06锌(mg)=0.18铁(mg)=0.50烟酸(mg)=0.20核黄素(mg)=0.03海藻。
鲜玉竹猪肺汤
鲜玉竹猪肺汤，玉竹甜而平；归肺胃经，润而衰质，润肺养阴，养胃生津。猪肺甘平，入肺经。猪肺具有补虚止咳、止血的作用，适用于肺虚咳嗽、慢性咳嗽、咯血。
做法
主料：猪肺300克，玉竹100克，辅料：油、料酒、盐、姜、芹菜、红枣、枸杞。2.猪肺洗净，切成块。烧开水后，放入猪肺中焯一下。用油和盐擦干净，洗净，然后加入油和盐翻炒。3.加入开水，喝新鲜玉竹和红枣煮25分钟，然后加入枸杞，最后加入少许盐调味，然后卷芹菜。
烹饪前的小贴士。
主要营养素(每100克)玉竹的营养成分表：纤维素()=2.10蛋白质(g)=2.30脂肪(g)=4.66碳水化合物(g)=8.12猪肺的营养成分表：硒(g)=13.61锰(mg)=0.16铜(mg)。
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