夏天喝什么汤对身体好?这几道汤不能错过!
夏天出汗很多,
体内盐分的流失自然更多。
食欲不振,
不,他们都很虚弱。
今天教大家一个夏天养生滋补的小秘诀。
“喝汤”夏天喝汤,这意味着它可以弥补它!说到煮汤,你会想到冬天喝汤暖胃。其实夏天喝汤也是养生的一种方式。
今天,我想推荐一些适合夏天喝的汤。
竹荪炖胡萝卜
-材 料-
4朵花菇、4根竹荪胡萝卜、10克姜盐、适量新鲜蔬菜粉。
-做 法-
1.胡萝卜洗净,香菇、竹笋提前浸泡;2.胡萝卜切铁架块,香菇去蒂,竹梗切掉切成小块,生姜切片;3.将所有加工好的食材放入砂锅中,倒入适量的水;4.选择功能“炖2小时”,点击“开始”开始烹饪;5.最后加入适量的盐和新鲜蔬菜粉调味拌匀。蘑菇玉米汤。
-材 料-
鲜香菇50克,香菇50克,玉米1块,生姜5片,枸杞15粒,欧芹2克,盐少许,米汤适量。
-做 法-
1.将玉米切成2-3厘米的块;2.切掉海鲜菇的根部,去掉菇柄;3.锅中重新放入足够的米汤,放入姜片和玉米片,大火烧开,转小火;4.将海鲜蘑菇和香菇一起放入锅中;5.将枸杞放入锅中,大火煮沸;6.加盐调味,只加一点点,汤的鲜美味道马上就呈现出来;7.撒上香菜沫,装盘,喝。陈脉饮儿汤
-材 料-
藜麦30克,小米30克,银耳半个,红枣6个冰糖。
-做 法-
1.银耳提前浸泡,藜麦提前浸泡1小时;
2.泡好的银耳撕小花,红枣洗净,小米洗净,泡好的荞麦浇几次水;
3.一起放入锅中,砂锅更好;
4.放适量水,大火烧开,转小火煮至浓稠,约20分钟;
5.放入适量冰糖,煮2分钟至冰糖融化;
6.撒上干桂花和枸杞。
冬瓜排骨汤
-材 料-
冬瓜500克,排骨250克,盐适量,姜3片,料酒1勺。
-做 法-
1.冬瓜去皮去籽,切成小块备用,排骨洗净;
2.锅中烧热油,放入姜片,香后倒入排骨和料酒,翻炒变色;
3.锅中加水,炖45分钟,然后放入冬瓜;
4.冬瓜煮开,加盐调味。煮5分钟,关火。
丝瓜白蛤汤
-材 料-
丝瓜1根,白蛤2片,姜250克,葱适量,盐适量。
-做 法-
1.将白蛤放入淡盐水中浸泡3小时,然后清洗干净。把丝瓜切成小块。2.锅中加入适量的水、姜片、葱,煮开后捞出冲洗干净。3.再取出一锅热油,倒入丝瓜,放入水中翻炒2分钟。
饭前喝汤可以促进胃液分泌,帮助消化;饭后喝汤容易摄入过多营养,但对身体不好。所以大家最好选择饭前喝汤。
有些人喜欢吃汤拌饭,这是不健康的。大米泡软后,往往懒得咀嚼,直接吞咽,会增加胃的消化负担,长此以往可能会引发胃病。
-结束-
发表评论