苹果派的做法家庭版(糯米苹果派的做法家庭版)
苹果派家庭版的做法
大家好,今天我要和大家分享一款非常适合家庭自制的甜品——苹果派。苹果派是西方国家的传统甜点。所用原料简单易得,方法非常简单。即使没有太多经验的人也能轻松搞定。在这篇文章中,我将介绍如何制作一个完美的苹果派,这样你就可以在家享受美味的甜点了。
一、原料准备
苹果派的原料并不复杂,你只需要准备以下原料:
糕点
-200克面粉
-100克黄油
-1个蛋黄
-一点盐
-30克糖
第二步:填料
-3-4个苹果
-80克糖
-适量肉桂粉
-适量的干果(葡萄干、核桃、杏仁等。)
以上原料均可在市场或超市购买。如果担心苹果太酸,也可以准备适量的柠檬汁,增加苹果馅的风味。
二、制作步骤
制作糕点
将200克面粉和100克黄油放入搅拌盆中,用叉子将两种原料混合均匀。然后加入1个蛋黄、少许盐和30克白糖,再次将所有原料混合均匀。
将面团放入冰箱冷藏15-20分钟后取出,擀成薄片,放入准备好的烤盘,用筷子在面团上戳几个小洞。
制作苹果馅
将3-4个苹果洗净,去皮去核,切成小块。将80克糖、适量肉桂粉和干果放入碗中,将这些材料与苹果混合均匀。
将混合好的苹果馅倒入烤盘里的糕点中,然后放入预热好的烤箱,200度烘烤20-30分钟,直到面团变成金黄色。
享受
将烤好的苹果派从烤箱中取出,放在桌子上稍微冷却,撒上适量的酥脆,切成合适的大小,放入碗中,配上一杯热茶或咖啡,即可享用美味的苹果派。
第三,提示
1.做糕点需要很大的努力。如果没有太多时间或者经验,可以买现成的糕点。
2.如果你担心苹果太酸,你可以在苹果馅中加入一些糖和柠檬汁,让苹果馅尝起来更甜。
3.烤的时候建议烤箱预热到200度,放在烤盘里烤20分钟,然后把烤箱温度降到180度,再继续烤10分钟。
第四,总结
苹果派是一种非常适合家庭制作的甜点。它的原料简单易得,方法也很简单。即使没有太多经验,也能轻松制作。在制作苹果派的过程中,可以加入自己喜欢的干果,增加口味的多样性。希望这篇文章对你有帮助,让你在家也能轻松做出好吃的苹果派。
“糯米苹果派怎么做”——超级简单甜品的制作方法
甜点是人们生活中不可或缺的食物,尤其是在重大节日或庆典上,糯米苹果派是非常受欢迎的食物。融合了中西文化元素,外皮酥脆,馅料鲜美,味道独特。这种甜点非常适合保存。在冰箱里用微波炉加热后,香味依旧,味道依旧鲜美。
要素1:原材料的准备
糯米苹果派需要的原料不多。我们来看看具体的制作方法。首先,我们需要准备500克糯米粉,120克糖,120克黄油,3个鸡蛋,1勺香草精,3个苹果和适量的盐。
要素2:生产过程
首先,我们将苹果去皮去核,切成小块,放入锅中用少许油煮5分钟左右,使其变软并略带棕色,取出备用。然后,把糖、黄油和鸡蛋搅拌均匀,备用。然后,将糯米粉逐渐加入混合液中并搅拌。最好的方法是蒸,在食用油上喷一层油,蒸15分钟左右。糯米煮好后,在糯米中央放些加糖的豆沙,盖上苹果,再加点盐,味道更均匀。
要素3:提示
1.挑选的糯米不能太湿,要选干糯米,这样不容易保持形状。
2.豆瓣酱底部放一些生粉或芝麻,防止豆瓣酱渗出。
3.糯米擀成小球后,表面均匀覆盖一层面粉,这样在蒸的过程中,面粉可以吸收多余的水分,不容易粘在蒸笼上。
4.糯米煮好后,可以在米饭上切一刀,然后直接挤出鲜奶油,这样糯米的味道可以更香。
摘要
做糯米苹果派的时候只需要准备好原料,制作过程非常简单。我们只需要注意一些小细节就可以做出非常好吃的糯米苹果派。它不仅美味,而且易于保存,非常适合家庭或与亲朋好友分享。相信大家都会很喜欢。
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