广告区域

广告区域

传奇知识网 - 一个你身边的百科全书

山药的做法大全家常菜(西芹山药的做法大全家常菜)

2023-07-03 10:16:23投稿人 : yq4qlskj围观 : 58 次0 评论

山药的做法大全家常菜

山药是一种营养丰富的食品,可以作为很多菜肴的主要原料,如炒菜、煲汤、做蛋糕等。此外,山药还有很多功能,可以帮助人体增强免疫力,提高体质。今天就来介绍一下山药的做法,让大家学习几个经典的山药家常菜。

山药炒肉片

山药炒肉片是一道非常简单易做的菜,味道香甜爽滑,非常适合晚餐。材料包括山药、瘦肉片、葱、姜、蒜和调料。先将瘦肉片用料酒和盐腌制,然后将山药切成片,用开水焯一下,放凉备用。然后将鸡蛋打散,放入热锅中用凉油炒熟,放入蒜末和肉片,翻炒至熟,放入切碎的山药片和适量的盐、糖、鸡精,翻炒均匀后定型。

山药蛋糕

山药糕是一种健康美味的糕点,可以作为早餐或下午茶的点心。材料包括山药、糯米粉、糖和水。先将山药切丝,加入糯米粉、糖和少许水,拌匀成糊状。然后把糊倒入蒸锅,蒸20-30分钟。铺上一层椰子或芝麻粉,切成小块即可食用。

山药蒸鱼

山药清蒸鱼是一种蛋白质含量丰富、营养丰富、健康的菜肴,具有润肤美容、滋补肝肾的功效。原料包括鲫鱼、山药、姜、葱和调料。先将鱼去鳞去内脏,切成薄片,拍少量料酒,姜片,盐,备用。山药去皮,切块,放锅里煮一会儿,捞出沥干备用。用适量的水烧开一锅,放入蒸筐中,将鱼片和山药片放入筐中,撒上葱姜、蒸鱼酱油和少许盐,蒸10-20分钟。

摘要

以上是一些常见又好吃的家常山药菜。选购山药时,建议选择质地细腻、肉质鲜美、色泽自然、无明显黑点的新鲜山药。烹饪时加入一些适合自己口味的调料,可以让山药菜肴更加美味。希望通过学习这些山药家常菜的做法,让你在厨房里更放心地使用山药,做出更美味的食物。

芹菜山药大全家常菜的做法

芹菜和山药是非常好的营养食物。两者合在一起,可以滋养脾胃,养心安神,滋阴润肤。今天给大家介绍一些芹菜山药的做法,希望能给大家一些家常菜的灵感。

芹菜山药炖排骨

材料:排骨500克,芹菜,山药,姜,料酒,盐。

做法:1。将排骨用清水洗净备用;2.芹菜、山药洗净切块;3.将排骨、芹菜、山药、姜片、适量料酒放入炖肉中,加适量水;4.将炖肉放入蒸锅,蒸2小时左右,加盐调味。

二、芹菜山药炖鸡

材料:鸡腿500克、芹菜、山药、姜、料酒、盐。

做法:1。鸡肉切块,用清水焯一下备用;2.芹菜、山药洗净切块;3.姜片备用;4.将砂锅放在火上,倒入适量清水,放入鸡块、芹菜、山药、姜片;5.加入适量料酒,大火烧开后转小火慢炖,约1小时后加盐调味。

三、芹菜山药炒猪肝

材料:猪肝250克、芹菜、山药、姜、料酒、盐。

做法:1。猪肝切片,用开水焯一下捞出备用;2.芹菜、山药洗净切块;3.姜片备用;4.热锅放油冷却,放入姜片炒香,再放入猪肝片炒2分钟左右;5.加入芹菜和山药继续翻炒,最后加入适量料酒和盐。

芹菜山药炖乌鸡汤

材料:乌鸡1只、芹菜、山药、枸杞、红枣、枸杞、扇贝、盐。

做法:1。将乌鸡宰杀,焯水后洗净备用;2.芹菜、山药洗净,切块,红枣去核,枸杞、扇贝泡发备用;3.将炖肉放入水中焯一下,倒入清水;4.将准备好的乌鸡、芹菜、山药、红枣、枸杞、扇贝放入炖品中,加入适量的水;5.将炖肉放入蒸锅,蒸2小时左右,加盐调味。

以上芹菜山药的做法非常简单易操作,味道鲜美,营养丰富。希望大家可以在家里尝试一下,为自己和家人做一道营养又美味的家常菜。

来源:传奇知识网,转载请注明作者或出处,尊重原创!

相关文章

  • 全聚德烤鸭真空包装(全聚德烤鸭真空包装)
    全聚德烤鸭真空包装(全聚德烤鸭真空包装)

    全聚德烤鸭真的空包装。 全聚德烤鸭作为中国传统名菜之一,有着悠久的历史和广泛的群众基础。全聚德烤鸭作为一家高端餐厅,能让每一个尝过的人都觉得很满足,很开心。但是,烤鸭的味道并不是唯一重要的因素,烤鸭的保存和包装同样重要。事实上,在如今的市场...

    2023-07-04 19:20:02
  • 盐水虾(盐水虾的做法煮几分钟)
    盐水虾(盐水虾的做法煮几分钟)

    咸虾——一种让你欲罢不能的美味。 盐水虾是一种色香味俱佳的美味食品,在广东、福建等地区尤其受欢迎。可以当开胃菜,也可以配米饭或者面条。这是一道非常受欢迎的菜。下面,就让我们一起来探究一下盐水虾的制作方法、历史渊源、营养价值,看看它为什么这么...

    2023-07-04 19:11:15
  • 佰益(佰益安饲料)
    佰益(佰益安饲料)

    百益是一家致力于为中小企业和个人提供金融服务的公司,以高效便捷的服务和专业的理财顾问团队深受消费者喜爱。今天,我们就来了解一下百益是如何给消费者带来实实在在的成功的。 要素1:快速申请服务 作为一家在线金融服务公司,百益在满足人们日益增长的...

    2023-07-04 19:02:25
  • 浆水面(浆水面怎么炝浆水)
    浆水面(浆水面怎么炝浆水)

    浆面条,又称面汤、面汤,是一种以面条为主的中国传统美食。相传,这种面条源于江苏省常熟市,因其独特的制作技艺和口味,逐渐成为全国乃至全球的美食之一。如今浆液面已经遍布全国,不断受到人们的推崇。 要素1:制造原材料 浆面是一种汤面,原料主要是小...

    2023-07-04 18:56:44
  • 水煮花生的做法(龙岩水煮花生的做法)
    水煮花生的做法(龙岩水煮花生的做法)

    煮花生的做法 当夏天到来时,炎热的天气总是让人感到疲惫不堪。这个时候喝凉茶、红糖水、绿豆汤已经不能满足我们的食欲,可以选择一些开胃消暑的零食来调理身体。比如经典的水煮花生,味道香甜爽口,健康,是夏天必不可少的零食之一。 那么,怎样才能做出好...

    2023-07-04 18:49:01
  • 猫爪菜(猫爪菜和蕨菜的区别)
    猫爪菜(猫爪菜和蕨菜的区别)

    猫爪菜:五味无穷的保健食品 猫爪菜是一道时令菜肴,在清明节前后收集,然后油炸或水煮。它不仅味道鲜美,还具有许多养生功效。相信很多朋友都不太了解这道菜。今天,我们就来探讨一下猫爪菜的由来、营养价值和保健功效。 一、猫爪菜的由来 猫爪菜又名南瓜...

    2023-07-04 18:40:41
  • 糖醋鱼块(糖醋鱼块的热量和脂肪)
    糖醋鱼块(糖醋鱼块的热量和脂肪)

    糖醋鱼是一道美味的川菜,是许多人的最爱。糖醋鱼块味道酸甜,色泽金黄,外酥里嫩,味道鲜美,深受大家喜爱。那么,如何做出一道好吃的糖醋鱼呢?接下来,我们来看看这道美食是怎么做的。 首先,准备原材料 做糖醋鱼块,首先要准备好原料,需要白鱼、鸡蛋、...

    2023-07-04 18:32:18
  • 促消化(促消化的按摩方法)
    促消化(促消化的按摩方法)

    促进消化:如何缓解消化不良 消化系统是人体最重要的器官之一。它负责消化我们从嘴里摄入的食物,吸收营养和排泄废物。消化系统的健康与我们的健康息息相关,所以当消化不良发生时,我们需要采取一些措施来缓解。 下面是一些促进消化的方法,希望对你有帮助...

    2023-07-04 18:23:01
  • 剁辣椒(剁辣椒上面一层发霉了还能吃吗)
    剁辣椒(剁辣椒上面一层发霉了还能吃吗)

    切碎的辣椒 导语:剁椒在中国是很受欢迎的食物。核心材料是辣椒,以辣为主,但也含有鲜酸味。怎么剁好辣椒?今天来分享一下我的经验。 首先,准备材料 胡椒粉,蒜,姜,胡椒面,盐,花生油。其中选择红辣椒作为辣椒,越辣越好,会更入味,整个辣椒切碎后看...

    2023-07-04 18:15:49
  • 炸鸡排(炸鸡排需要炸多长时间)
    炸鸡排(炸鸡排需要炸多长时间)

    炸鸡排——如何做出口感酥脆、肉质细嫩的完美炸鸡排? 炸鸡排是一道经典美食,口感酥脆,肉质细嫩,让人垂涎欲滴。做出完美的炸鸡排并不容易。下面我们就来介绍几个要素,帮你做出出口感酥脆,肉质细嫩的完美炸鸡排。 1.选择优质鸡肉。 要做出好吃的炸鸡...

    2023-07-04 18:09:32
发表评论
推荐文章