意大利面的做法(螺丝意大利面的做法)
2023-07-03 08:31:13投稿人 : yq4qlskj围观 : 63 次0 评论
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如何拧意大利面
意大利面是一种非常受欢迎的西式菜肴,螺旋意大利面更受欢迎,因为它的形状围绕着勺子。今天我就来分享一下螺丝意大利面的做法。
材料:
拧意大利面条
2.橄榄油
3.切碎的大蒜
4.蕃茄酱
5.罐装番茄酱
6.辣椒粉
7.盐
黑胡椒
9.帕尔马干酪
步骤:
1.烧开一锅水,加入少许盐,加入带螺丝的意大利面煮熟,按照包装上的说明煮。
2.将橄榄油倒入大锅中,加热至中高温。
3.加入蒜末翻炒30秒到1分钟,直到闻到香味。
4.将罐装番茄酱和番茄酱倒入锅中,加入适量的盐和黑胡椒,加入1/2茶匙辣椒粉或根据口味加入适量。
5.烧开后,转小火慢煮5-10分钟,直到酱汁变稠。
6.取出煮好的面条,将面条沥干,放入锅中的酱汁中,搅拌均匀。
7.上菜前在意大利面上撒些帕尔马干酪。
这种螺丝意大利面简单易学,只需要很少的基础材料。风味浓郁,口感独特。主食可以独立,也可以冷藏。它可以搭配生菜沙拉和一杯红酒,让你的晚餐更加美味。
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