橄榄菜炒豆角（橄榄菜炒豆角图片）
2023-07-02 11:11:27投稿人 : yq4qlskj围观 : 43 次0 评论
橄榄蔬菜炒豆
豆是一种常见的蔬菜。它提神，营养丰富，富含维生素和矿物质。尤其对于女性朋友来说，还具有美容养颜的功效。今天，我们将介绍一种非常简单且易于烹饪的豆类菜肴——橄榄蔬菜炒豆。
首先，我们需要准备以下材料:
1.300克豆子
2.50克橄榄蔬菜
3.蒜末适量
4.干辣椒适量
5.生抽和盐。
接下来，我们开始制作:
1.将豆子洗净，顺时针/逆时针切成斜块；
2.将橄榄类蔬菜洗净，用清水浸泡30分钟，去除泡菜的咸味；
3.出锅，六成热时放入蒜末和干辣椒，炒香后放入橄榄菜翻炒几下；
4.将切好的豆子倒入锅中，炒至变色；
5.加入适量酱油和盐，翻炒均匀即可食用。
提醒:注意盐的量，因为腌制的橄榄类蔬菜可能已经有一定的咸味，所以加盐时少放盐为宜。
这道橄榄菜炒豆角，味道鲜香，橄榄菜的酸味和豆角的香味融合在一起，非常好吃。豆类的营养价值很高，经常吃豆类还能起到补血健身的作用。橄榄类蔬菜还含有丰富的营养和高纤维，可以促进肠胃蠕动，降低血压，减少脂肪，有益心脏，对保健很有帮助。
总的来说，这道橄榄炒豆角菜味道鲜美，营养丰富，制作也很简单，适合一家人日常多样化的饮食。希望大家也能尝试做这道美味又营养的菜，为一家人的饮食健康加分。
橄榄蔬菜炒豆角:一道美味的家常菜
橄榄菜炒豆角是一道很常见的家常菜。这里分享一下制作步骤和口味特点。首先，食材的准备需要豆类、橄榄和适量的油和盐。
将豆子切成两片，橄榄切成小块备用。锅中倒入适量的油，放入剁碎的豆子翻炒至豆子变软。之后倒入橄榄菜，继续翻炒，加盐调味即可食用。
橄榄菜炒豆的特点是味道鲜咸，豆的口感细腻，橄榄菜的口感脆而非常香。这种家常菜不仅营养丰富，而且味道鲜美，非常适合日常餐桌使用。
除了以上的制作步骤和口味特点外，以下是制作橄榄蔬菜炒豆角时的一些注意事项:
1.豆角要煮熟炒，可以让豆角口感更细腻，摆脱青涩的味道。
2.橄榄菜本身是咸的，所以盐的比例要注意，避免味道太咸。
3.加入橄榄类蔬菜的时间要控制好。过早加入橄榄类蔬菜会使它们尝起来太软，过晚加入会使它们太硬。
总的来说，用橄榄蔬菜做炒豆角并不难。注意一些小细节就能做出好吃的。如果你担心日常餐桌上的烹饪，试试这道美味的家常菜。我相信你和你的家人会喜欢它的。
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