家常手撕包菜做法(家常手撕包菜怎么做)
2023-06-12 03:38:46投稿人 : yq4qlskj围观 : 44 次0 评论
1.准备食材:拌面、笋丝、胡萝卜、芹菜、蒜泥、胡椒粉、醋、胡椒粉、盐、糖。
2.将拌好的面条放入开水锅中煮至软熟,取出晾凉备用。
3.竹笋洗净切丝,胡萝卜切丝,芹菜切段备用。
4.将蒜泥、胡椒粉、黑醋、胡椒粉、盐、糖放入碗中,搅拌均匀即可备料。
5、将水倒入锅中,加入适量的油,大火烧开。
6.将竹笋丝、胡萝卜丝和芹菜丝放入锅中炒至变软。
7.将炒好的蔬菜倒入2的拌面中,加入原料搅拌均匀。
8.将拌好的面条和蔬菜炒3分钟左右,直到颜色金黄。不要油炸它们。
9.煎好后倒入锅中拌匀。最后撒上胡萝卜丝即可食用。
一、准备材料:
1.一斤洋葱;
2.半斤胡萝卜;
3.一个大蒜;
4.四个小青椒;
5.半斤豆腐;
6.一斤大白菜;
7.一勺盐、两勺糖、半勺味精和适量胡椒粉等调料;
8.醋两勺,料酒一勺,香油一勺;
二、烹饪步骤:
1.洋葱去皮切片,用刀轻轻拍打,压开;
2.胡萝卜洗净,切成细丝;
3.将大蒜去皮并切碎;
4.红辣椒和豆腐洗净,分别切片;
5.大白菜去根,洗净,切段;
6.将洋葱、胡萝卜、大蒜、红辣椒、豆腐放入大碗中,倒入事先准备好的其他调料搅拌均匀;
7.倒入醋、料酒、香油搅拌片刻;
8.把大白菜拌进去,搅拌均匀,炒出自制的手撕白菜。
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