补气血的汤（补血补气汤的做法大全）
2023-06-11 05:17:13投稿人 : yq4qlskj围观 : 50 次0 评论
一种编号为补气补血的汤
一、汤的来源
中医认为，补气血汤是一种常用的药膳，能调节人体元气和精血，防治贫血、气虚、血虚。以华北的板桃汤、林友汤、唐川为代表，青海的矿工老法汤、浙江的荷兰豆汤也被称为补气血汤。
二、汤的特点
补气血的汤一般都是五谷杂粮，色泽鲜艳。熬制两至三小时以上，汤能补血益气，润口筋，补心神之虚，疏肝理气，开胃健脾，除风湿。它还能滋养阴杨琪和血液，调节阴阳五脏，促进新陈代谢，维护人体正常健康。
第三，汤的烹饪
1.半桃汤:将半桃、薏苡仁、芡实去皮洗净，煮熟制成汤。可用于治疗身体虚弱、肝郁气滞、气血不足。
2.油浸汤:羊肉、猪肉用香油煮，汤里加川贝、枸杞、红枣等材料，可用于治疗气虚血虚。
3.老年汤:将五谷杂粮清洗干净，放入汤铺，加入猪肉、羊肉、火腿、桃子等。治疗气血不足引起的贫血、失眠、倦怠。
4.荷兰豆汤:将荷兰豆洗净煮汤，可补血，有助于补血补气，并有抗衰老、提高记忆力、消除气虚的作用。
五、汤的食用
1.补气血的汤最好在半夜喝，或者空腹时服用，这样补血补气效果更好。
2.同时要注意频率，不要吃太多，以免造成能量偏差过大。
3.服用补气血汤后，一般需要休息一下，喝点开水，维持血液中钙、镁等元素的平衡，以达到补气血的最佳效果。
(1)补气血汤
补气血汤，又称补益汤，是一种重要的常用药膳。它能通过调节机体的气血功能来滋养和缓解腹泻，被广泛用于调节人体功能和促进健康。
其原理是在补益气血的前提下，促进身体的整体愈合，通过祛湿生疮生痈，补气止血来保证全身的健康。基本方包括适当的补气血药物、温里调理的调味液以及调节血糖和免疫的有益物质。
(2)补气血汤的成分
1.补气血的药物:一般用熟地黄、黄芪、五味子、白术等药物进行补气血汤，可以改善血液循环，中和小肠、胃、胆汁的运动，从而增强机体的抵抗力。
2、调节温煮的味噌:在汤中加入萝卜、胡萝卜、牛蒡，吸收水分，提升口感；百合、大枣能改善血液粘稠度，调节血压；生姜能温血理气；罗汉果能促进血液循环，消除湿热。
3.调节血糖和免疫的有用物质:糊精、枸杞、黄芪能降血脂、调节血糖；甘草、芥末、龙胆草等。具有抗肿瘤和增强免疫力的作用。
(3)补益气血汤的功效
1.调和体内气血:补气养血汤能滋养气血，使气血在体内自由流动，使器官和系统功能正常，补充钙质减少骨细胞的流失，提高抗氧化能力。
2.抗疲劳:补气养血汤中的植物营养素能改善血液状况和抗贫血能力，减少身体疲劳，提高免疫力。
3.美容养颜:补气养血汤可以抑制自由基，防止衰老，调节内分泌，维护皮肤健康，促进皮肤再生，从而达到美容养颜的效果。
(4)注意事项
1.气血不足的人不宜用补气血的汤。
2.注意适量的补气血的汤，以免失去疗效或产生副作用。
3.一定要按照处方和说明书配制补气血汤，防止自行加药引起不良反应。
4.使用补气血汤时注意饮食，切忌暴饮暴食，以免影响用药效果。
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