养胃粥的做法（山药养胃粥的做法）
2023-06-10 13:05:02投稿人 : yq4qlskj围观 : 64 次0 评论
首先，准备材料
养胃粥是一种常见的美味滋补饮品，需要以下材料:
1.小米:大概一到两杯；
2.栗子:大概一两；
3.lily:关于简单；
4.冰糖:可以根据口味放适量；
5.金银花:小勺；
6.红枣:3-5个；
7.生姜:一片；
8.地黄:小米量的一半左右；
9.桂圆:5-7粒；
10.莲子:5-7粒；
11.石膏:一小块；
12.冬虫夏草:一元(3.75克)；
13.茯苓:一勺；
14.何首乌:一个；
15.党参:一勺；
16.牛蒡:一个；
17.甘草:适量；
18.其他滋补品:可以根据自己的需求选择。
第二，实践
1.将所有材料用清水浸泡15-20分钟，先将百合、虫草洗净；
2.将小米、熟地黄放入锅中，加水(小米量的两倍)，煮沸后小火炖20-25分钟；
3.将煮好的小米分成汤和粥，汤留着备用，将煮好的粥分成两半放入大盆中，然后加入洗净脱水的栗子和百合搅拌均匀；
4.将剩余的所有材料(冰糖、金银花、红枣、生姜、桂圆、莲子、石膏、冬虫夏草)和腌制好的汤加入另一大锅粥的剩余一半中，然后搅拌均匀；
5.小心翼翼地揉成两大盆粥，然后将一盆放入锅中，加水，用调味瓶加入茯苓、何首乌、党参、牛蒡子、甘草等粉碎的材料。，置火煮半小时，煮的时候盖上锅盖，但不要搅拌；
6.把煮好的养胃粥倒出来，检验一下，磨成粥，浇上一点香油，撒上几片姜粉，拌匀后再吃。
第三，食物指南
1.养胃粥不能代替正常的正餐，只是起到补充和辅助的作用；
2.对于肠胃功能不好的老人、婴幼儿或孕妇，建议少放这些温热的药材，否则不适合长期饮用；
3.因为每个人的体质和身体状况都不一样，喝养胃粥的前提是根据自身情况精挑细选材料；
4.对于胃炎、慢性胃痛等慢性胃病，以及哮喘、高血压等，服用养胃粥前请咨询医生；
5.材料均衡，补充全面。在保证剂量的前提下，尽可能减少温性药物，使养胃粥的效果更加明显，更好地保障身体健康。
一、原料准备
1.大米:养胃粥的基本原料，最好用现磨的珍珠米或精选的红豆。
2.燕麦:有滋补作用，能增强身体抵抗力。建议使用精细研磨的燕麦粉。
3.黑米:有养胃的功效。你可以把米饭煮到熟透。
4.百合:能润肺养胃，对咽喉和眼部皱纹的保养有帮助。
5.莲子:能清热解毒，有助于改善燥热、腰痛、肝负担。
6.大枣:有补益腰肾的功效，可加入养胃粥中。
7.枸杞:有补气养血的功效，和其他原料一起煮。
二、养胃粥的制作工艺
1.将所有原料洗净，将大米、燕麦、黑米分别放入电饭煲中，注入适量的水，将电饭煲设置为粥模式进行熬煮；
2.将百合、莲子、红枣、枸杞放入小汤锅中，加入适量的水，开始煮至百合、莲子略软；
3.将第二步煮好的汤一起倒入电饭煲，调至“慢煮”模式，煮至饭熟，慢炖；
4.最后将养胃粥倒入汤碗中，根据喜好加入葱花或香菜调味即可。你完了！
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