猪肉饺子馅的做法（莲藕猪肉饺子馅的做法）
2023-06-10 05:25:53投稿人 : yq4qlskj围观 : 58 次0 评论
首先，准备材料
1.材料:猪肉500克，葱5克，姜5克，调料:盐5克，料酒2汤匙，糖2克，淀粉13克，胡椒粉2克。
2.辅料:韭菜、香葱、芝麻酱、花生油、炒松等200克。
二、制作步骤
1.先将猪肉切成肉末，仔细去杂，放入锅中煮熟，捞出，用葱姜切碎，然后加盐、料酒、糖、淀粉、胡椒粉拌匀；
2.韭菜洗净切碎，放入锅中煸炒，锅中加入少许水，加入上一步拌好的肉末，大火煸炒至水干。
3.准备擀面杖，将面团擀成大饼形状，切成小方块；
4.把面条捧在手心，把馅放在脆皮面上，用筷子夹起，用筷子尖夹住，边夹边抹一点水，把它的面团卷起来，形成饺子；
5.油锅加热，加入适量水，放入饺子，煨至表面微金黄，捞出沥干。
第三，提示
1.剁碎的韭菜要尽量薄，以便从肉末调料中吸收更多的汁液；
2.饺子皮最好包得薄而脆，有拉色的视觉效果；
3.炸好的饺子表皮金黄，芝士酱粘度到位，口感Q弹。
首先，准备食材
(1)材料:猪肉120克，姜4片，生葱4根。
(2)调料:玉米淀粉10g、蚝油10g、料酒10g、盐5g、花椒粉2g、鸡精1g、淀粉2g、番茄酱20g、鲜红椒3小粒、葱花3茶匙。
二、猪肉馅的制作
(1)猪肉洗净切丝。
(2)将生姜和生洋葱切碎；
(3)将肉丝、姜丝、生葱丝放入容器中，加入玉米淀粉、蚝油、料酒、盐、花椒粉、鸡精、淀粉，室温下搅拌均匀；
(4)然后将上述混合均匀的猪肉馅放入冰箱中，冷藏20分钟至半小时；
第三，包猪肉饺子
(1)首先准备一些带馅的饺子皮；
(2)取出饺子皮，取一片，戴在手指上，用拇指和无名指将饺子皮向外拉伸，做成小圆盘；
(3)将馅料均匀地放在饺子皮的中央；
(4)将饺子皮向内折成半月形，两头捏紧；
(5)将刚做好的饺子放入清水中，慢煮；
第四，点缀
(1)将番茄酱、鲜红辣椒B、葱花放入小碗中搅拌均匀；
(2)准备一个大碗，放入煮好的饺子；
(3)在上面装饰少许混合汁；
来源：传奇知识网，转载请注明作者或出处，尊重原创！
相关文章
全聚德烤鸭真空包装（全聚德烤鸭真空包装）
全聚德烤鸭真的空包装。 全聚德烤鸭作为中国传统名菜之一，有着悠久的历史和广泛的群众基础。全聚德烤鸭作为一家高端餐厅，能让每一个尝过的人都觉得很满足，很开心。但是，烤鸭的味道并不是唯一重要的因素，烤鸭的保存和包装同样重要。事实上，在如今的市场...
2023-07-04 19:20:02
盐水虾（盐水虾的做法煮几分钟）
咸虾——一种让你欲罢不能的美味。 盐水虾是一种色香味俱佳的美味食品，在广东、福建等地区尤其受欢迎。可以当开胃菜，也可以配米饭或者面条。这是一道非常受欢迎的菜。下面，就让我们一起来探究一下盐水虾的制作方法、历史渊源、营养价值，看看它为什么这么...
2023-07-04 19:11:15
佰益（佰益安饲料）
百益是一家致力于为中小企业和个人提供金融服务的公司，以高效便捷的服务和专业的理财顾问团队深受消费者喜爱。今天，我们就来了解一下百益是如何给消费者带来实实在在的成功的。 要素1:快速申请服务 作为一家在线金融服务公司，百益在满足人们日益增长的...
2023-07-04 19:02:25
浆水面（浆水面怎么炝浆水）
浆面条，又称面汤、面汤，是一种以面条为主的中国传统美食。相传，这种面条源于江苏省常熟市，因其独特的制作技艺和口味，逐渐成为全国乃至全球的美食之一。如今浆液面已经遍布全国，不断受到人们的推崇。 要素1:制造原材料 浆面是一种汤面，原料主要是小...
2023-07-04 18:56:44水煮花生的做法（龙岩水煮花生的做法）
煮花生的做法 当夏天到来时，炎热的天气总是让人感到疲惫不堪。这个时候喝凉茶、红糖水、绿豆汤已经不能满足我们的食欲，可以选择一些开胃消暑的零食来调理身体。比如经典的水煮花生，味道香甜爽口，健康，是夏天必不可少的零食之一。 那么，怎样才能做出好...
2023-07-04 18:49:01猫爪菜（猫爪菜和蕨菜的区别）
猫爪菜:五味无穷的保健食品 猫爪菜是一道时令菜肴，在清明节前后收集，然后油炸或水煮。它不仅味道鲜美，还具有许多养生功效。相信很多朋友都不太了解这道菜。今天，我们就来探讨一下猫爪菜的由来、营养价值和保健功效。 一、猫爪菜的由来 猫爪菜又名南瓜...
2023-07-04 18:40:41
糖醋鱼块（糖醋鱼块的热量和脂肪）
糖醋鱼是一道美味的川菜，是许多人的最爱。糖醋鱼块味道酸甜，色泽金黄，外酥里嫩，味道鲜美，深受大家喜爱。那么，如何做出一道好吃的糖醋鱼呢？接下来，我们来看看这道美食是怎么做的。 首先，准备原材料 做糖醋鱼块，首先要准备好原料，需要白鱼、鸡蛋、...
2023-07-04 18:32:18促消化（促消化的按摩方法）
促进消化:如何缓解消化不良 消化系统是人体最重要的器官之一。它负责消化我们从嘴里摄入的食物，吸收营养和排泄废物。消化系统的健康与我们的健康息息相关，所以当消化不良发生时，我们需要采取一些措施来缓解。 下面是一些促进消化的方法，希望对你有帮助...
2023-07-04 18:23:01
剁辣椒（剁辣椒上面一层发霉了还能吃吗）
切碎的辣椒 导语:剁椒在中国是很受欢迎的食物。核心材料是辣椒，以辣为主，但也含有鲜酸味。怎么剁好辣椒？今天来分享一下我的经验。 首先，准备材料 胡椒粉，蒜，姜，胡椒面，盐，花生油。其中选择红辣椒作为辣椒，越辣越好，会更入味，整个辣椒切碎后看...
2023-07-04 18:15:49炸鸡排（炸鸡排需要炸多长时间）
炸鸡排——如何做出口感酥脆、肉质细嫩的完美炸鸡排？ 炸鸡排是一道经典美食，口感酥脆，肉质细嫩，让人垂涎欲滴。做出完美的炸鸡排并不容易。下面我们就来介绍几个要素，帮你做出出口感酥脆，肉质细嫩的完美炸鸡排。 1.选择优质鸡肉。 要做出好吃的炸鸡...
2023-07-04 18:09:32
发表评论