凉拌包菜的做法（白菜凉拌菜的做法）
2023-06-09 05:48:44投稿人 : yq4qlskj围观 : 56 次0 评论
(一)及时选择材料
1.凉拌白菜主要用新鲜的大白菜。要选择一棵污染少、无霉变、色泽自然、外观适中光滑、无病变的大白菜，还需要一个萝卜、一个青萝卜、胡萝卜丝挤上胡萝卜糊、几片橘子皮。
2.如果家里有，可以加猪肉。开水煮熟的猪肉洗净切成小块，是煮凉拌白菜的重要原料。用猪肉汁调味更美味。
(2)整理原材料
1.将挑选好的大白菜清洗干净后，切掉姜汁和小核，然后用温水浸泡，更脆。2.将青萝卜洗净，切丁。3、萝卜洗净切片，然后切碎，可以用手捏成A字形。4.将胡萝卜糊挤成胡萝卜丝，放在盘子里备用；橘子皮也放在盘子里备用，但可以在使用前切成一定形状。
(3)烹饪
1.准备一口大锅，放入清水，将大白菜放入锅中。烧开后，减小火力，中火煮5-6分钟。因为大白菜不大，煮太久会变老，煮多煮少都会影响凉拌白菜的口感。2.锅煮好后，将白菜用冷水冲洗干净，将蒜片放入白菜中炒熟，拌匀。看到味道后，就可以出锅了。3.将绿萝、萝卜剁成白菜，放入醋、糖、盐、香油、榨菜汁、胡萝卜丝、橘皮，将所有材料混合均匀。
(4)托盘装载
1.将煮好的凉拌卷心菜放在桌子上，将猪肉片放在中间，用少许香菜装饰，即可食用。
(5)提示
1.准备好所有原料后最好马上动手，尽量保持凉拌白菜的自然。2、最好是炒蒜片，能带出一定的芳香味道。3.凉拌白菜最好立即上桌，以获得最新鲜的口感。
首先，准备食材:
1、胡萝卜、大白菜、圆白菜、红辣椒和盐、糖、醋、香油，很新鲜；
2、洋葱、辣椒，切成丝；
3、蒜和干辣椒，切成末；
二、实践:
1.将所有蔬菜切片，胡萝卜切丝，洋葱切丝，辣椒切末；
2.将切好的蔬菜用清水浸泡一会儿，然后沥干多余的水；
3.将白菜、胡萝卜、大白菜放入盆中，放少量辣椒丝、葱花，撒些盐、糖；
4、然后加入醋、美味、香油，用开水浇菜，调至盲；
5.加入蒜末和干辣椒，将菜拌匀；
6.将凉拌白菜放入冰箱，一小时后即可食用。
来源：传奇知识网，转载请注明作者或出处，尊重原创！
相关文章
全聚德烤鸭真空包装（全聚德烤鸭真空包装）
全聚德烤鸭真的空包装。 全聚德烤鸭作为中国传统名菜之一，有着悠久的历史和广泛的群众基础。全聚德烤鸭作为一家高端餐厅，能让每一个尝过的人都觉得很满足，很开心。但是，烤鸭的味道并不是唯一重要的因素，烤鸭的保存和包装同样重要。事实上，在如今的市场...
2023-07-04 19:20:02
盐水虾（盐水虾的做法煮几分钟）
咸虾——一种让你欲罢不能的美味。 盐水虾是一种色香味俱佳的美味食品，在广东、福建等地区尤其受欢迎。可以当开胃菜，也可以配米饭或者面条。这是一道非常受欢迎的菜。下面，就让我们一起来探究一下盐水虾的制作方法、历史渊源、营养价值，看看它为什么这么...
2023-07-04 19:11:15
佰益（佰益安饲料）
百益是一家致力于为中小企业和个人提供金融服务的公司，以高效便捷的服务和专业的理财顾问团队深受消费者喜爱。今天，我们就来了解一下百益是如何给消费者带来实实在在的成功的。 要素1:快速申请服务 作为一家在线金融服务公司，百益在满足人们日益增长的...
2023-07-04 19:02:25
浆水面（浆水面怎么炝浆水）
浆面条，又称面汤、面汤，是一种以面条为主的中国传统美食。相传，这种面条源于江苏省常熟市，因其独特的制作技艺和口味，逐渐成为全国乃至全球的美食之一。如今浆液面已经遍布全国，不断受到人们的推崇。 要素1:制造原材料 浆面是一种汤面，原料主要是小...
2023-07-04 18:56:44
水煮花生的做法（龙岩水煮花生的做法）
煮花生的做法 当夏天到来时，炎热的天气总是让人感到疲惫不堪。这个时候喝凉茶、红糖水、绿豆汤已经不能满足我们的食欲，可以选择一些开胃消暑的零食来调理身体。比如经典的水煮花生，味道香甜爽口，健康，是夏天必不可少的零食之一。 那么，怎样才能做出好...
2023-07-04 18:49:01
猫爪菜（猫爪菜和蕨菜的区别）
猫爪菜:五味无穷的保健食品 猫爪菜是一道时令菜肴，在清明节前后收集，然后油炸或水煮。它不仅味道鲜美，还具有许多养生功效。相信很多朋友都不太了解这道菜。今天，我们就来探讨一下猫爪菜的由来、营养价值和保健功效。 一、猫爪菜的由来 猫爪菜又名南瓜...
2023-07-04 18:40:41糖醋鱼块（糖醋鱼块的热量和脂肪）
糖醋鱼是一道美味的川菜，是许多人的最爱。糖醋鱼块味道酸甜，色泽金黄，外酥里嫩，味道鲜美，深受大家喜爱。那么，如何做出一道好吃的糖醋鱼呢？接下来，我们来看看这道美食是怎么做的。 首先，准备原材料 做糖醋鱼块，首先要准备好原料，需要白鱼、鸡蛋、...
2023-07-04 18:32:18促消化（促消化的按摩方法）
促进消化:如何缓解消化不良 消化系统是人体最重要的器官之一。它负责消化我们从嘴里摄入的食物，吸收营养和排泄废物。消化系统的健康与我们的健康息息相关，所以当消化不良发生时，我们需要采取一些措施来缓解。 下面是一些促进消化的方法，希望对你有帮助...
2023-07-04 18:23:01
剁辣椒（剁辣椒上面一层发霉了还能吃吗）
切碎的辣椒 导语:剁椒在中国是很受欢迎的食物。核心材料是辣椒，以辣为主，但也含有鲜酸味。怎么剁好辣椒？今天来分享一下我的经验。 首先，准备材料 胡椒粉，蒜，姜，胡椒面，盐，花生油。其中选择红辣椒作为辣椒，越辣越好，会更入味，整个辣椒切碎后看...
2023-07-04 18:15:49
炸鸡排（炸鸡排需要炸多长时间）
炸鸡排——如何做出口感酥脆、肉质细嫩的完美炸鸡排？ 炸鸡排是一道经典美食，口感酥脆，肉质细嫩，让人垂涎欲滴。做出完美的炸鸡排并不容易。下面我们就来介绍几个要素，帮你做出出口感酥脆，肉质细嫩的完美炸鸡排。 1.选择优质鸡肉。 要做出好吃的炸鸡...
2023-07-04 18:09:32
发表评论