葱爆海参的做法(葱烧海参的做法)
2023-06-09 03:29:20投稿人 : yq4qlskj围观 : 56 次0 评论
葱爆海参的做法;
首先,准备材料
1.海参:洗净切片;
2.洋葱:洗净切碎;
3.干辣椒:洗净切片;
4.大蒜:洗净切碎;
5.糖:适量;
6.醋:适量;
7.酱油:适量;
8.香油:适量。
二、烹饪步骤
1.将海参切片放入锅中,加入一勺盐拌匀,中火煨3-4分钟;
2.取另一只锅,热油,将葱蒜、干辣椒、糖、醋放入锅中,爆香,翻炒1-2分钟;
3.将海参倒入锅中,加入生抽,搅拌均匀,翻炒1-2分钟,然后关火;
4.开小火,将香油倒入锅中搅拌均匀;
5.将葱爆海参放入盘中,撒上香油,完美呈现。
一、材料准备
1.海参:几个。2.洋葱:几种。3.食用油:一点点。4.料酒:一点。5.盐:一点点。6.胡椒:有一点。
二、海参修剪
1.海参去壳去内脏,用清水冲洗干净。
2.将海参剖开,切成薄片,放入容器中。
第三,洋葱切碎
1.洋葱洗净,切成小块。2.将葱花放入容器中。
4.葱爆海参的制作步骤。
1.将海参切片和葱花放入碗中;2.加入少许食用油、料酒、盐和胡椒粉拌匀;3.将葱爆海参用筷子或勺子搅拌,使其充分沾满汁液;4.中火加热锅,倒入洋葱炒海参至海参变软。
动词 (verb的缩写)关于安全
1.食用油需要热油。煮虾没有腥味,注意不要烫着;2.海参容易结得紧紧的,需要在炒菜前用勺子搅拌,避免烫伤嘴;3.烹饪时,不要一次性用大火煸炒,而要用小火煸炒,以免海参溅出,使烧过的失去原有的鲜美味道。
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