鲜炖燕窝（鲜炖燕窝价格表）
2023-06-07 23:47:41投稿人 : yq4qlskj围观 : 49 次0 评论
一、“鲜炖燕窝”的营养价值
1.燕窝营养价值丰富，含有优质蛋白质、矿物质、维生素等。这些营养物质可以为身体提供根本的支持，对增强体力、抵抗疾病、修复身体损伤起到良好的作用。
2、燕窝还含有一种乳糖，可以帮助消化系统的消化，还可以促进新陈代谢，改善血液循环，调和体内激素水平。
3.燕窝还含有丰富的钙、磷、铁，能促进骨骼的生长发育，维持骨骼的健康，对提高机体的发育有重要作用。
二、“鲜炖燕窝”的制作工艺
1.鲜炖燕窝的制作其实很简单。先将燕窝洗净，然后放入锅中，加入适量的水，文火炖半小时。
2、这时，可以加入一些调料，如葱花、姜末、蒜末等。，来添加更多不同的香精香料。
3.最后可以加入一点白酒，让燕窝更加鲜美，增加其原有的营养价值。
三、“鲜炖燕窝”的吃法
1.新鲜炖好的燕窝可以煲汤食用，不仅汤汁更加丰富，而且营养更容易被人体消化吸收。
2.燕窝也可以做成燕窝汤。将燕窝放入汤中煨制，再加入一些调味料，就成了一道珍贵的燕窝汤。
3、燕窝还可以做成丸子提供丰富的营养，更有利于人体健康。
四、“鲜炖燕窝”的药用功效
1.由于“鲜炖燕窝”含有少量抗癌物质，可抑制肿瘤细胞生长，增强机体免疫能力，延缓衰老进程，保护机体健康。
2.鲜炖燕窝还具有健胃止泻的功效，能抑制胃肠道炎症反应，改善消化功能，刺激食欲，促进营养吸收，有利于肠胃保健。
3.此外，燕窝还能降低血脂，对防治高血压、动脉硬化有很好的保健作用，有利于维护心血管系统的健康。
五、“鲜炖燕窝”的安全使用
1、使用鲜炖燕窝时，应选择有保证的燕窝，确保质量安全；
2.燕窝要在95℃以上煮，防止真菌，煮的时候不要用过大的火力；
3.使用前要将燕窝清洗干净，燕窝放入锅中时要注意不要弄湿；
4.使用时，应避免燕窝与其他温热食物混用。
(1)材料:
1.燕窝:五个；
2.生姜:三片；
3.洋葱:一个洋葱；
4.干红辣椒:三个；
5.油:五勺；
6.盐:三勺；
7.甜面酱:一勺；
8.酱油:三勺；
9.酱油:两勺；
10.糖:两勺；
11.米醋:一勺；
12.水:2000毫升；
(2)烹饪过程:
1.燕窝先用开水洗净，沥干备用；
2.姜、葱、干辣椒切段备用；
3.锅热时，加入油，小火煸炒姜、葱、干辣椒；
4.油中香料炸好后，加入糖、盐、甜面酱、生抽、老抽、米醋搅拌均匀；
5.加水烧开，放入燕窝，慢炖汤锅，燕窝料半熟时关火；
6.把炖好的燕窝放在盘子里吃。
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