牛奶果冻的做法(纯牛奶怎么做雪糕)
2023-06-07 21:36:12投稿人 : yq4qlskj围观 : 50 次0 评论
一、准备材料:
1、牛奶500毫升;
2、糖50克;
3.水100克;
4.山楂50克;
5.卡斯塔2克;
二、操作步骤:
1.将牛奶、糖和水放入高压锅中,用中火加热至牛奶沸腾;
2.将嘉实多放入小碗中,加入少许水搅拌均匀;
3.将混合好的嘉实多倒入高压锅中,搅拌均匀;
4.将混合好的材料均匀倒入模具中;
5、放入冰箱冷藏2小时,然后取出享用。
一、材料准备
1.奶油糖浆:淡奶油150克,蔗糖400克。
2.牛奶和维生素:牛奶1800ml,维生素50克。
3.味精:盐2克。
二、实施步骤
1.首先将牛奶倒入微波炉,加热到最高70度左右;
2.将奶油倒入容器中,加入蔗糖搅拌均匀;
3.将加热到70度的牛奶倒入搅拌均匀的容器中,加入奶油和蔗糖,搅拌均匀;
4.将维生素C加入搅拌均匀的液体中,再次搅拌均匀,使维生素C融化;
5.最后,在搅拌均匀的液体中加入盐,调味。
第三,成型
1.将搅拌均匀的液体倒入模具中,放入冰箱冷冻;
2.当液体凝固成晶体状,冷冻6-8小时,即可取出;
3.取出奶冻,用手指或锋利的刀完全切开,就可以吃了。
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