营养早餐粥（开个早餐店需要多少资金）
2023-06-07 13:39:35投稿人 : yq4qlskj围观 : 60 次0 评论
1.将糯米200克、小米200克、玉米100克分别放入盘中，加入清水1500毫升混合，小火煨3小时；
2.准备好必要的调料，将葱、姜、八角、银杏、肉桂各20g放入砂锅中，加入清水500ml，小火熬煮至调料汤干；
3.准备好调料干汤，取出锅里的粥，大火煮至沸腾，中小火煮25分钟；
4.加入适量的食用盐、醋、香菜；
5.加入适量煮熟的白菜、山药、莲子、花生、百合提取物等材料，煮15-20分钟；
6.撒上小葱、熟鸡蛋片、熟肉末，继续煮5-7分钟，至调料和肉变色；
7.关火，待粥温和可食用。至此，一份美味的“营养早餐粥”就做好了。
一、营养早餐粥的做法
1.取洗净的粳米150克、人参15克、百合15克、红枣15克、桂圆15克、芡实15克、枸杞子15克、玉竹15克、甘草5克、枳壳5克、桂圆15克、莲子15克、薏苡仁15克、山药15克、桃仁15克、当归。
2.将步骤1中的药材全部放入清洗干净的容器中，加入约2.5升的凉开水，将容器放入炉子中，启动开水火控制器，开始加热水。沸腾时关火，小火煮30分钟。
3.药粥煮好后，尝一尝，加少许盐和料酒，煮几分钟至药汤变稠，然后滤出药材，倒出药汤，放入药杯中。每天早上吃一杯。
4.因为营养早餐粥混合了多种营养成分，比其他膳食多一倍的能量，能给人带来身体健康和更好的营养状态。
二、营养早餐粥的功效
1.滋养活力，强心安神。多种药材混合营养早餐粥，有重燃元气、行气助血管、少补阴气、安神理气的功效。丰富的营养，增加血液代谢，增强心脑血管疾病的活力，有助于提高大脑的能量和记忆力，缓解压力和疲劳，改善睡眠不足和长时间工作引起的抑郁。
2、润燥抗气，补血补血。营养早餐粥可以改善液体的新陈代谢，增强青春护肤的功效，为皮肤提供丰富的营养，改善血液流动，提高皮肤弹性和抗气能力，滋润补血。
3、降低血压，改善疲劳。由于营养早餐粥中含有多种药材，具有清热解毒、助汤化瘀、清热化痰、降血压、使血压恢复正常、抗氧化、改善疲劳、使人精力充沛的作用。
三、营养早餐粥的注意事项
1.营养早餐粥里有药材，要适当调节温度，避免功效低下。配药要求一次用量不能太多，避免药效相互抵消。
2、营养早餐粥要注意劳逸结合，均衡饮食，日常多运动，保持体重健康，注意不要过度运动，避免低血糖，损害健康。
3.营养早餐粥可以与其他中药配伍，但要注意服用的药物种类和剂量，以免影响疗效或引起中毒等不良反应。
4.服用药膳粥时，要注意不要将海鲜、辣椒作为配菜，以免影响药效。
5.如果老人服用营养早餐粥，可以根据老人体质适当调整，减少用量，避免中毒。
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