首先，准备食材

1.虾:活虾、白虾、虾皮(可选)。

2、大蒜:洋葱、大蒜、葱花

3.其他调料:盐、鸡精、料酒、油。

二、烹饪步骤

1.将活虾、虾线、虾头洗净，然后放入盆中；

2.葱、蒜分别去皮切碎，葱洗净切碎；

3.将葱蒜粉放入油锅，翻炒出香味；

4、加入葱花，翻炒出浓郁的香味；

5.将炒好的蒜和调料放入活虾中，长时间搅拌均匀；

6、储物碗，装满水烧开，然后将准备好的虾放入水中煮至虾熟；

7.将煮好的虾捞出，将剩下的汁倒在虾上，撒上葱花即可食用。

大蒜黄油虾

1.蒜茸黄油虾(蒜茸蒸虾)是一道由虾和蒜茸黄油制成的中国菜。它是许多中国餐馆中受欢迎的开胃菜或小吃。这种鱼的味道和质地是独特的，因为大蒜黄油给嫩虾增添了美味。

2.要做蒜蓉黄油虾，你需要的就是虾、黄油、大蒜和盐。配料通常在研钵和杵中捣碎，然后和加热的黄油一起放入锅中。然后加入蒜泥酱，煮到虾变软。然后将虾和大蒜黄油酱一起端上桌。

3.蒜蓉黄油虾的制作相当简单，只需要最少的配料。你可以在15分钟或更短的时间内很容易地做出这道菜。因为它煮得很快，所以要仔细观察锅，确保不要把虾煮过头。

4.当招待一大群人时，大蒜黄油虾是一道很好的开胃菜。它也可以作为一道主菜，配上蒸米饭或面条。虾和黄油的结合造就了独特而美味的味道，一定会让每个人都满意。

5.要充分享受蒜茸黄油虾的风味，可以搭配一杯白酒。葡萄酒的甜味将有助于增强菜肴的风味，并带出其独特的味道。

总之，蒜蓉黄油虾(蒜蓉蒸虾)是一道简单而美味的菜肴，可以作为开胃菜或主菜。你只需要一些基本的配料，就可以轻松快速地做出美味的一餐。

蒜蓉蒸虾是一道很好吃的菜，用料简单，制作容易，但在准备和烹饪上需要一点技巧。

首先，准备食材:

(1)虾:选择好吃的虾，清洗干净；

(2)生姜:选取优质姜梗，切片成粉；

(3)生蒜:洗净，去皮，切末；

(4)其他:番茄酱、糖、香油、醋、精盐、胡椒粉、柠檬汁。

二、准备蒜蓉酱:

(1)将蒜末和姜末混合；

(2)加入醋、香油和白糖调味；

(3)加入番茄酱和精盐，搅拌均匀，得到大蒜酱。

第三，用大蒜烹饪蒸虾:

(1)将适量开水倒入蒸锅中；

(2)将虾用清水浸泡一会儿；

(3)将虾倒入蒸锅，大火蒸10-15分钟；

(4)取出虾仁，放入深碗中；

(5)取另一只锅，倒入适量油，加热；

(6)加入蒜末和姜末翻炒2分钟；

(7)加入蒜蓉酱，翻炒均匀，加入柠檬汁和胡椒粉，翻炒1-2分钟。

最后将蒜汁倒入虾的深碗中，然后用铲子搅拌均匀，就可以在餐桌上享用美味的蒜蓉蒸虾了。

大蒜黄油蒸虾

1.“大蒜黄油蒸虾”可以是英语中对“大蒜蒸虾”的一种安静准确而又通俗的描述。虾是世界上最受欢迎的海鲜之一，通常有许多不同的烹饪方法。然而，“蒜泥蒸虾”是最著名的烹饪方法之一。

2.“蒜茸黄油蒸虾”这个词不言自明。它仅仅意味着你将会用大蒜黄油蒸虾，创造一道美味的菜肴。这个食谱中使用的确切成分可能会根据个人喜好而有所不同，但最重要的方面是将大蒜黄油与虾结合在一起。

3.要做“蒜泥蒸虾”，你需要一些新鲜的、去皮去肠的虾、蒜泥和一些其他的配料，如柠檬汁、白酒和新鲜的香草(可选)。首先准备大蒜黄油:在锅中用中火融化黄油，然后加入切碎的大蒜。将大蒜放入黄油中煮至金黄色，然后关火冷却。

4.当蒜泥冷却后，将虾放入一个浅的隔热碗中，用盐、胡椒和任何你喜欢的香料调味。将冷却的大蒜黄油加入虾中，混合所有材料。然后把白葡萄酒倒在虾上，加入柠檬汁。

5.将碗放在一锅沸水上，蒸虾大约5分钟，或者直到虾变得不透明和坚硬。趁热端上“蒜泥蒸虾”，用剩下的蒜泥和新鲜香草作为配菜。美味的大蒜黄油酱也是蘸新鲜面包的绝佳选择。