30分钟做营养晚餐(营养晚餐的做法大全家常)
首先,选择标准材料1。有机猪里脊2。红甜椒3。有机洋葱。
1)煎猪里脊肉:将猪里脊肉切片,放入锅中,调火至适中,用小油煎至两面金黄即可。
2)红柿子椒蒜:将红柿子椒洗净,切丝,放入油锅中,翻炒几下,再放入蒜,炒匀至熟。
3)炒洋葱:将洋葱去皮切丝,放入油锅中,炒至洋葱熟香,加入适量盐调味,即可食用。
二、摆料:把这三种材料摆在桌子上,小心翼翼的摆放,让它们更加对称,你就可以做出最好的营养晚餐。
3.搅拌分装:将猪里脊肉、红甜椒、洋葱放入袋中,搅拌均匀,一次加入少许油,搅拌均匀,让它们结合在一起取出。
4.热水浸泡:将搅拌好的分装好的物料放入冷水中浸泡半小时,营养成分会浸出更完全,最终减少用油量,增加饭菜的营养成分。
5.快速翻炒发酵:将洋葱放入油锅中,快速翻炒使洋葱发酵,将洋葱、红甜椒和猪里脊肉一起放入油锅中,快速翻炒,使其快速煮熟。
6.上菜前的装饰:将炒好的肉和蔬菜放入盘中,必要时在盘中插几根葱花,装饰出精致的营养晚餐。
(1)吃一顿健康的晚餐~
带着好奇心做菜是一个舒服又享受的过程。健康的晚餐是我们健康的法宝之一。
1.先准备食材:可以准备蔬菜、水果、肉类等。根据自己的喜好,想吃什么就准备什么。
2.做一顿美味精致的晚餐:灵活的调制比例,蔬菜可以入味,有肉可以炒。炒好后可以加入酱油、醋等调料调味,比如炒西兰花,加入酱油翻炒,就可以做出一顿美味精致的晚餐。
3.常规搭配:田园蔬菜可搭配葱白,充分发挥其独特风味,或搭配番茄酱带出淡淡清香;肉类可以搭配酱料,带出酱香,也可以搭配各种调料,让搭配更加丰富多彩。
(2)小心点火~
1.了解锅炉:为了防止火太大,烧坏食材,最好了解一下所用的锅炉,比如电锅炉,尤其是新生产的,能带来最好的烹饪效果。
2.正确把握技巧:刚把食物放进去的时候,可以适当降低火力,让火势不那么猛烈。在加热过程中,可以随时调节。炒的过程中,不能毫不犹豫的加大火。最好观察一下食材的温度。调好火后可以慢慢换食材,时间要把握好。比如在烹饪过程中,也要注意加盖的问题,避免烹饪。
(3)分层次的晚餐~
1.中西合璧:可以有多种体验。比如可以中西合璧做正餐,有健康的蔬菜喝,也可以搭配鸡肉或者海鲜做解渴饭。
2.营养丰富,味道鲜美:多种调料可以将中西餐结合起来,做出更多的口味变化,尤其适合儿童。看看孩子喜欢吃什么,调整一顿营养又美味的晚餐。其中的营养成分更能满足孩子的需求。
(4)提示
1.诱惑你去尝试:加入新的食材,比如面条、汤和蛋糕,来搭配不同的口味,尤其是加入新的原料,比如芥末、芝麻和奶酪,诱惑我们去尝试。
2.生活规律:希望大家在此期间能保持有规律的营养,比如适量进食,不要太早,因为吃太早可能会增加肠胃负担,晚上睡觉前也不能吃太晚,以免影响睡眠质量。
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