清炒西兰花(清炒西兰花英文翻译)
2023-06-01 23:33:13投稿人 : yq4qlskj围观 : 53 次0 评论
一、材料准备
1.准备西兰花:将西兰花洗净,消毒后去除花蕾,将西兰花分成两份备用。
2.准备葱和姜:葱和姜要切碎,葱要做葱脆,姜切碎。
3.准备其他调料:蚝油、盐、备用。
二、烹饪步骤
1.锅烧热,加入适量的油,将葱花放入锅中加热至出香味。
2.将准备好的西兰花放入炒锅,大火翻炒几下,分批加入西兰花,直到西兰花开始变软烂。
3.加入切碎的姜末和豆瓣酱,继续翻炒,直到西兰花变软,最后加入盐和蚝油调味。
4.最后加入准备好的洋葱酥,趁热拌匀,即可食用。
(1)准备工作
1.准备好所需调料:盐、蒜、酱油、醋等。
2.准备好所需食材:西兰花、葱花、芹菜、油、火腿等。
(2)西兰花的处理
1.西兰花洗净,沥干水分,切成小块;
2.葱花和芹菜切片备用。
(3)烹饪操作
1.锅中倒入油,烧热,放入蒜头炒香;
2.放入西兰花翻炒,加盐、酱油、醋、火腿翻炒,调好调料;
3.最后放入葱花和芹菜翻炒至全熟。
(4)上菜
1.将炒好的西兰花放入盘中;
2.用芝麻和芫荽粉装饰,上桌。
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