孕妇晚餐菜谱（孕妇晚餐吃什么家常菜）
2023-06-01 05:17:44投稿人 : yq4qlskj围观 : 51 次0 评论
一、孕妇晚餐菜单
1.番茄炒鸡胸肉:鸡胸肉用番茄切片。先将油加热，鸡胸肉翻炒5分钟，放入番茄，翻炒至番茄变软，再放入盐、酱油、糖、淀粉调味。
2.玉米排骨汤:先将玉米、排骨、香菇分别洗净，然后将排骨放入汤锅中，炒出香味，再放入玉米、香菇，最后加水烧开，小火炖2小时，最后加盐、胡椒粉调味。
3.四季豆芝麻拼盘:将四季豆放入沸水中煮熟，捞出放入冷水中冷却，将芝麻、小青菜、娃娃菜放在一起，加入醋、酱油、香油、糖、胡椒粉、盐拌匀。
4.蒜香鸡腿:首先将鸡腿洗净，加入淀粉、盐、糖、酱油腌制，将油加热，放入鸡腿炸至金黄色，加入蒜末、米醋、蜂蜜翻炒，最后放入葱、姜、蒜翻炒至鸡腿金黄色。
5.烤羽衣甘蓝:将羽衣甘蓝洗净，撒上淀粉和盐，放入煎锅中烤至金黄色，将羽衣甘蓝放入大碗中，倒入少许醋和酱油。
6.金针菇芹菜汤:先将金针菇和芹菜洗净，然后将金针菇和芹菜放入锅中，加入适量的水，大火烧开，煮至金针菇变软，最后加盐调味。
7.醋泡洋葱:洋葱切片，放入盆中，加水、醋、糖、酱油腌制，1小时后即可食用。
8.蒜蓉肉丝:将牛肉片洗净，放入油锅，将葱蒜末放入肉片中翻炒，使肉片充分吸收葱蒜末的香味，最后加盐、醋、鸡粉调味。
9.胡萝卜饼:将胡萝卜切碎，加入适量的盐、淀粉和香油调成糊状，然后将胡萝卜糊放入锅中，烧至表面呈金黄色。
一、孕妇晚餐饮食知识
1.保证孕妇每餐摄入的能量不低于1千卡，每天摄入的食物种类和数量可以按照正常人的饮食安排，但可以按照婴幼儿均衡饮食的原则，少吃油腻和油炸食品；
2.孕妇晚餐可多吃蔬菜，如胡萝卜、茄子、青椒、玉米等。蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，可以满足孕妇的日常需要；
3、合理选择蛋白质和脂肪:孕妇在晚餐时需要选择适量的蛋白质和脂肪，如鱼虾、白肉、低脂乳制品等。；
4、膳食纤维多:膳食纤维是人体不能吸收的碳水化合物或胞外植物物质。有降血糖的作用，晚餐可多吃粗细不同的五谷杂粮来补充，如小米、薏米、芡实、豆类等；
5、少吃高胆固醇食物:孕妇晚餐一定要少吃高胆固醇食物，如鹅肝、醋、猪肝、动物内脏等。，以及含有高热量的食物，对胎儿容易出现出生缺陷是有害的；
6、忌喝温热饮料:“非冷非热”水是孕妇最好的选择，少喝饮料，忌喝温热饮料。
二、孕妇晚餐食谱
1.豆腐海带汤:将有机豆腐、葱、姜片、海带洗净，切成小块，烧开水，加入豆腐、葱、姜、海带丝，同煮。煮熟后，加入盐、鸡精和糖调味。
2、萝卜鸡汤:先将萝卜洗净，切成小块，鸡肉切成小块；然后锅里放一点油，放入萝卜、鸡肉、葱段、蒜片，炒香；然后倒入适量的开水；加入白胡椒，鸡精和盐搅拌均匀，直到水沸腾，直到菜肴煮熟。
3、南瓜豆腐卷:将有机豆腐切片，加入少许盐和精盐调味；将南瓜洗净，切成薄片，放入搅拌机中搅拌成南瓜泥；将豆腐片和南瓜泥放入锅中炸至豆腐片变色，加入少许香油略煮。
4、蚂蚁上树:豆芽洗净，切成小块；将胶囊表面洗净，切成小块；然后将这两种配料放入搅拌机中，细磨成泥状；洋葱切片，放入锅中；加入少许植物油翻炒，然后倒入泥浆翻炒均匀。然后倒入适量的水，加入少许盐和鸡精调味，煮至蔬菜熟透。
5.小麦玉米炒肉:将小麦、玉米洗净，切成小块；肉丁加入少许酱油、料酒、胡椒粉拌匀；加热少许植物油，放入小葱和姜片炒香，再放入肉丁炒香。最后加入小麦和玉米，继续翻炒，加盐和鸡精调味。
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