左岸咖啡（左岸咖啡图片）
2023-05-30 08:29:09投稿人 : yq4qlskj围观 : 51 次0 评论
一、“左岸咖啡”的定位
“左岸咖啡”是一家专业的咖啡店，主要提供新鲜的精品咖啡、丰富的咖啡饮品以及最新的全球咖啡资讯。它不仅是专业咖啡师学习和实践的场所，也是咖啡文化的传播者。
第二，“左岸咖啡”的产品
“左岸咖啡”提供单品咖啡，如拿铁、卡布奇诺、摩卡、坚果特供等。也有自配咖啡，如古巴伯爵、玛格丽特、昆格利科拉等；此外，还有各种烘焙咖啡豆，满足消费者的不同口味。此外，还有水果咖啡、热饮和冷饮。
第三，“左岸咖啡”的服务
“左岸咖啡”提供优质的客户服务，餐厅内有专业的现场咖啡师，会根据消费者的口味对咖啡进行调配，并提供咖啡培训和产品知识咨询服务。此外，左岸咖啡还有丰富的文化活动，如咖啡讲座、派对、雕塑艺术、DIY咖啡杯等。，可以丰富消费者的消费体验。
第四，“左岸咖啡”的美誉
“左岸咖啡”口碑很好，在很多社交网络平台上关注度很高，粉丝群体也很多，这也在一定程度上反映了消费者对“左岸咖啡”的认可。
(1)总结
“左岸咖啡”一直是衡阳独具风格的休闲咖啡店，近年来收入逐年增加。2018年，“左岸咖啡”营收达到1.5万元，比2017年的7500元增长100%。2019年收入情况继续增长，达到2.6万元，较2018年增长73.3%。2020年，受重大事件影响，“左岸咖啡”收入较2019年略有下降，最终结算2.4万元，较2019年仅下降7.7%。
(2) 2018
2018年，“左岸咖啡”营收较2017年大幅增长，最终总营收达到1.5万元。这一胜利背后有以下原因:
1.重新装修咖啡店，给消费者带来更好的用餐体验。在重新装修咖啡店之前，消费者对大多数就餐环境都不满意，他们经常抱怨房间太小或太吵。因此，新装修和改善的咖啡厅用餐环境吸引了更多的游客前来消费。随着客流的逐渐增加，“左岸咖啡”的收入也节节攀升。
2.扩大服务范围，提供更多餐食选择。旧版本的服务范围有限。“左岸咖啡”只提供咖啡和一些冷盘。没有当代咖啡店那么多选择，客流量有限。改进后的“左岸咖啡”不仅增加了一系列咖啡饮品，还提供了来自五大洲的街头小吃，丰富了顾客的选择，吸引了更多游客的关注，促进了收入的增长。
(3) 2019
2019年，“左岸咖啡”的收入继续走强，最终结算的总收入达到2.6万元。这一片大好景象的背后，有以下几个原因:
1.提升咖啡豆品质，提升游客体验。2018年，“左岸咖啡”开始大幅提升咖啡豆的品质，积极招募经验丰富的酿造师，上一层楼梯就做出了咖啡和饮料的品质，增加了游客的消费欲望，为“左岸咖啡”带来了大量新客户，从而提升了收益。
2.多渠道扩展方法。“左岸咖啡”通过多渠道扩张增加了收入，从实体店到网络营销，从加盟店到定制服务，从员工奖励到当地宣传。凭借衡阳众多品牌，“左岸咖啡”以共赢的方式不断拓展服务，扩大影响力，提升收益。
(4) 2020
2020年，“左岸咖啡”的收入保持相对稳定，最终总收入为24000元。但受疫情影响，“左岸咖啡”的营收也出现了一定程度的下滑。
1、外国游客的减少。由于全国旅游活动受到抑制，外国游客减少，“左岸咖啡”也受到一定影响，收入也有所下降。
2.商店复工受阻。由于新冠肺炎的影响，“左岸咖啡”店面的顾客数量减少，复工也受到很大阻碍，客流量也明显下降，从而影响了收入。
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