水煮荷包蛋的做法(水煮荷包蛋的做法图解)
煮荷包蛋
荷包蛋是一种常见的食品,呈荷叶状,外脆内软。鸡蛋的味道与葱花的香味完美融合,让人胃口大开。荷包蛋是在荷包蛋的基础上,加入了热搜网络名人“煮”的制作方法。接下来我就来介绍一下荷包蛋的制作方法。
所需材料:
1.3个鸡蛋
2、猪肉末30克
3.葱花适量
4.适量的盐
5、酱油适量
6.料酒适量
7.鸡精适量
8.适量的水
第一步:做荷包蛋。
首先,我们需要打破鸡蛋,加入少许盐,酱油,料酒和鸡精搅拌均匀。然后,我们把猪肉末和葱花放入蛋液中,搅拌均匀。接下来,我们需要准备一个大碗,把纸巾放在碗里让它们四周鼓起来,然后把蛋液倒进碗里。轻轻向外提起纸巾,撑成荷叶状,用蛋液包裹纸巾。
第二步:煮荷包蛋。
接下来,我们需要将水烧开,然后将荷包蛋放入锅中,煮5分钟左右,直到煮熟。在水煮的过程中,我们可以加入一些盐和鸡精,使调料更加美味。
第三步:享受美食。
等荷包蛋熟了,我们就可以拿出来,放在碗里,撒上葱花,然后浇上热油就可以吃了。
小贴士:
1.肉末可以根据自己的口味选择。如果你喜欢用虾、鱼或者牛肉来代替,也是可以的。
2.在蛋液中加入少量淀粉,可以使荷包蛋更不含麸质。
3.荷包蛋包好后需要蒸一下再煮,这样荷包蛋才能更饱满。
总结:
水煮荷包蛋制作简单,味道鲜美。它们是一种营养丰富、味道独特的美味食品。如果你也想尝试做荷包蛋,可以按照上面的步骤一步步来。我相信你的家人和朋友会非常喜欢这道美味的菜肴。
荷包蛋插图
荷包蛋是一种简单美味的家常菜,而荷包蛋是一种更健康低热量的方法。不仅色香味俱佳,而且不用油炸,更适合注重健康的人食用。下面,我们就来看看怎么煮荷包蛋的图解吧!
所需材料:
鸡蛋
-水
-盐
-食用油
-葱花
第一步:准备荷包蛋。
首先,把鸡蛋打在碗里,轻轻搅拌。然后,加入一勺盐,继续搅拌均匀。这样做可以让鸡蛋味道更好。
第二步:准备水。
然后,放入适量的水,大概会把鸡蛋淹没在水中。然后,加点盐,不要太多。
第三步:开始烧水。
开大火,等水开了,把蛋液一勺一勺的放进锅里,尽量让荷包蛋变圆。需要注意的是,放蛋液的勺子要放在离水面足够远的地方,以免蛋液溅出。
第四步:煮荷包蛋。
接下来,盖上锅盖,煮荷包蛋。大概需要半分钟,蛋液就会凝固成荷包蛋。之后用铲子轻轻把荷包蛋翻过来,再继续煮半分钟左右。
第五步:撒上葱花。
最后,取出煮好的荷包蛋,放在盘子里。这个时候可以撒一些葱花作为装饰,更加美味。
至此,我们的荷包蛋制作完成。这种简单健康的方法,全家人都可以享用,尤其是想减肥的人,是一道低热量又好吃的菜。希望大家能喜欢这个美味的荷包蛋。
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