aca面包机做蛋糕(aca面包机做蛋糕的配方)
【aca面包机做蛋糕】
相信大部分人都有过在家自己做蛋糕的经历,面包机做蛋糕似乎是一种很少见但非常可行的方法。今天我要和大家分享的是如何用aca面包机做蛋糕。
一.准备工作
如果想用面包机做蛋糕,需要准备一台餐桌包机,最好是带烤箱功能的。接下来要准备的材料有:鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、植物油、泡打粉、盐等等。这些材料可以在超市或网上购买。
二、制作步骤
1.将鸡蛋打入面包机的容器中,加入细砂糖,搅拌均匀。
2.将低筋面粉、泡打粉和盐混合,过筛后加入面包机。
3.加入牛奶和植物油,再次搅拌,直到面糊变得均匀。
4.倒入模具,插入烤面包机选择烤箱模式,温度设置为180度,烤30分钟左右。
5.烤好后取出,冷却后即可享用。
三、技巧和注意事项
1.面糊的搅拌顺序很重要,最好按照以上步骤的顺序加入材料。
2.面包机插入的模具需要提前涂上油,防止蛋糕粘在模具上。
3.烤箱模式和温度需要根据自己烤面包机的型号和口味要求进行调整。注意控制烘烤时间和温度,避免烤过头或烤不足。
四。优点和适用人群
相比传统烤箱,面包机做蛋糕的优点是省电、省时、简单、方便。烤面包机的小巧设计,让它可以随时放在厨房的角落里,特别适合不喜欢烘焙,但又想偶尔自己做些蛋糕的人。
动词 (verb的缩写)摘要
通过上面的介绍,相信大家已经了解了用aca面包机做蛋糕的具体步骤和注意事项。如果你尝试后发现自己的面包机不适合做蛋糕,也不要气馁。你可以尝试其他的做蛋糕的方法,不断探索,尝试创造出属于自己的美味蛋糕。
aca面包机制作蛋糕的配方
作为一个热爱烘焙,喜欢尝试新的做蛋糕方法的人,我最近发现了一个有趣的做蛋糕方法:用aca面包机!是的,你没听错。这个看似功能单一的面包机也能做出好吃的蛋糕。接下来给大家分享一下我掌握的用aca面包机做蛋糕的配方和具体步骤。
首先,准备材料:
-150克低筋面粉
-100克糖
-1克盐
两个鸡蛋。
-50毫升牛奶
-100克无盐黄油。
-5克发酵粉
接下来,继续以下步骤:
1.首先,把牛奶和黄油放进锅里,加热直到黄油融化。
2.将鸡蛋打入碗中,加入糖,搅拌均匀。
3.筛入低筋面粉、盐和泡打粉,搅拌均匀。
4.将煮好的牛奶黄油糊倒入上述混合物中。
5.再次搅拌均匀,直到没有颗粒。
6.搅拌后,打开aca面包机,将准备好的面糊倒入内胆,盖上盖子。
7.选择糕点模式
8.倒入内胆的面糊会在aca面包机中自动搅拌预热。
大约一个小时后,闹钟响了,表示蛋糕做好了。
10.让蛋糕冷却。脱模后撒一些糖粉或者巧克力粉装饰一下。
这个方法看似简单,其实是有一些技巧的。下面我将为您提供几个要素:
1.正确选择面粉:要做出美味的蛋糕,首先需要选择合适的面粉。建议用低筋面粉,因为高筋面粉不适合做蛋糕。
2.配料的比例应该不会错:做蛋糕的时候,各种配料的比例很重要,不同的面条机要求的配方比例也不一样。
3.选择合适的时间和温度:烘焙时间过长或过短都会影响蛋糕的质量,导致口感不佳。你要根据型号掌握合适的烘烤时间。
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