广告区域

广告区域

传奇知识网 - 一个你身边的百科全书

草莓慕斯蛋糕(草莓慕斯蛋糕的做法视频教程窍门)

2023-05-18 19:56:12投稿人 : yq4qlskj围观 : 75 次0 评论

草莓慕思蛋糕,这款甜品的名字引起了很多人的食欲。它的甜味和美味令人难忘。草莓慕思蛋糕作为一种高级甜品,无论在家庭还是商务场合都有着很高的人气。今天,我将分享如何制作一个完美的草莓慕思蛋糕。

为工作做准备

做草莓慕思蛋糕的第一步是准备。你需要准备以下材料:

-蛋糕底部:饼干(200克)和黄油(100克)。

-慕思:明胶(10g)、草莓酱(50g)、淡奶油(250g)、白糖(100g)。

-装饰:新鲜草莓(适量)。

制作蛋糕底部

首先,将200克饼干屑和100克融化的黄油混合。将混合物压在蛋糕盘底部,冷藏1-2小时。

制作草莓慕斯

接下来,我们需要开始制作草莓慕思。将吉利丁粉混合在2汤匙热水中,直到完全溶解。

将500克草莓泥放入锅中,加入100克白糖,加热至糖完全溶解。然后加入吉利水,搅拌均匀,稍微冷却。最后,将250克淡奶油打成蓬松状态,与草莓混合物混合,慢慢搅拌均匀,注意不要搅拌过度。

组装草莓慕斯蛋糕

现在,让我们组装我们的草莓慕斯蛋糕。将草莓慕思倒入蛋糕盘中。在上面放一些新鲜的草莓,将蛋糕冷藏至少2小时。

享用草莓慕斯蛋糕

草莓慕思蛋糕可以吃了!取出,用刀沿着蛋糕边缘切开取出。将每块蛋糕切成片,然后加入更多的新鲜草莓作为装饰。

摘要

做一个完美的草莓慕思蛋糕并不难。只要你能准备好所需的材料,按照我们的制作步骤,一个完美的草莓慕思蛋糕就会出现在你的眼前。

草莓慕斯蛋糕是家庭聚餐或商务宴会的绝佳选择。它香甜细腻的口感,醉人的口感,一定会吸引大家的眼球。希望通过我们的指导,在不久的将来,你可以自己动手制作草莓慕思蛋糕,给家人朋友带来美好的回忆。

【草莓慕思蛋糕做法视频教程小技巧】

一.前言

草莓慕斯蛋糕是非常受欢迎的甜点。漂亮的草莓外层和蛋糕内部的甜味非常诱人,往往成为各种场合的最佳选择。本文将介绍如何制作草莓慕思蛋糕,让你轻松做出美味的草莓慕思蛋糕。

二、生产方法

1.准备材料:

(1)饼底:饼干粉100克,无盐黄油50克,糖粉20克;

(2)慕思层:草莓300克、糖粉60克、吉利丁粉8克、淡奶油150克;

(3)装饰:草莓适量。

2.生产流程:

(1)制作饼底:将饼干粉、糖粉、黄油混合在一起,搅拌均匀放入干爆砂型中,倒入模具中,压好后烘烤15分钟左右,取出备用。

(2)制作慕思层:将草莓切片,加入糖,煮沸,捣成泥状,加入淡奶油,搅拌均匀,得到纯的慕思溶液;将蛋白打至坚硬,将软吉利丁粉浸泡在热水中,加入打好的蛋白充分搅拌至蛋白无颗粒,将慕思溶液混入吉利丁水中,搅拌均匀后倒入模具中。

(3)摆放装饰:将模具放入冰箱冷藏4小时后取出,用草莓装饰蛋糕。

第三,提示

(1)曲奇粉可以根据自己的爱好选择自己喜欢的口味;

(2)做饼干底的时候,加点香草酱会更香;

(3)脂肪含量为30%-35%的奶油可以达到最好的口感效果;

(4)慕思液的水量应为冷水,否则可能导致颗粒状鱼胶,影响口感;

(5)选择8寸圆形蛋糕模具。

第四,总结

以上就是草莓慕思蛋糕的制作方法。有了准备好的材料和小技巧,你也可以轻松做出美味的草莓慕思蛋糕。在享用这道甜品的过程中,我们不仅能感受到美味,还能体验到自己动手制作烘焙的乐趣。希望这篇文章能帮助你做出美味的草莓慕思蛋糕,让你的家人和朋友感受到你的热情和关怀。

来源:传奇知识网,转载请注明作者或出处,尊重原创!

相关文章

  • 全聚德烤鸭真空包装(全聚德烤鸭真空包装)
    全聚德烤鸭真空包装(全聚德烤鸭真空包装)

    全聚德烤鸭真的空包装。 全聚德烤鸭作为中国传统名菜之一,有着悠久的历史和广泛的群众基础。全聚德烤鸭作为一家高端餐厅,能让每一个尝过的人都觉得很满足,很开心。但是,烤鸭的味道并不是唯一重要的因素,烤鸭的保存和包装同样重要。事实上,在如今的市场...

    2023-07-04 19:20:02
  • 盐水虾(盐水虾的做法煮几分钟)
    盐水虾(盐水虾的做法煮几分钟)

    咸虾——一种让你欲罢不能的美味。 盐水虾是一种色香味俱佳的美味食品,在广东、福建等地区尤其受欢迎。可以当开胃菜,也可以配米饭或者面条。这是一道非常受欢迎的菜。下面,就让我们一起来探究一下盐水虾的制作方法、历史渊源、营养价值,看看它为什么这么...

    2023-07-04 19:11:15
  • 佰益(佰益安饲料)
    佰益(佰益安饲料)

    百益是一家致力于为中小企业和个人提供金融服务的公司,以高效便捷的服务和专业的理财顾问团队深受消费者喜爱。今天,我们就来了解一下百益是如何给消费者带来实实在在的成功的。 要素1:快速申请服务 作为一家在线金融服务公司,百益在满足人们日益增长的...

    2023-07-04 19:02:25
  • 浆水面(浆水面怎么炝浆水)
    浆水面(浆水面怎么炝浆水)

    浆面条,又称面汤、面汤,是一种以面条为主的中国传统美食。相传,这种面条源于江苏省常熟市,因其独特的制作技艺和口味,逐渐成为全国乃至全球的美食之一。如今浆液面已经遍布全国,不断受到人们的推崇。 要素1:制造原材料 浆面是一种汤面,原料主要是小...

    2023-07-04 18:56:44
  • 水煮花生的做法(龙岩水煮花生的做法)
    水煮花生的做法(龙岩水煮花生的做法)

    煮花生的做法 当夏天到来时,炎热的天气总是让人感到疲惫不堪。这个时候喝凉茶、红糖水、绿豆汤已经不能满足我们的食欲,可以选择一些开胃消暑的零食来调理身体。比如经典的水煮花生,味道香甜爽口,健康,是夏天必不可少的零食之一。 那么,怎样才能做出好...

    2023-07-04 18:49:01
  • 猫爪菜(猫爪菜和蕨菜的区别)
    猫爪菜(猫爪菜和蕨菜的区别)

    猫爪菜:五味无穷的保健食品 猫爪菜是一道时令菜肴,在清明节前后收集,然后油炸或水煮。它不仅味道鲜美,还具有许多养生功效。相信很多朋友都不太了解这道菜。今天,我们就来探讨一下猫爪菜的由来、营养价值和保健功效。 一、猫爪菜的由来 猫爪菜又名南瓜...

    2023-07-04 18:40:41
  • 糖醋鱼块(糖醋鱼块的热量和脂肪)
    糖醋鱼块(糖醋鱼块的热量和脂肪)

    糖醋鱼是一道美味的川菜,是许多人的最爱。糖醋鱼块味道酸甜,色泽金黄,外酥里嫩,味道鲜美,深受大家喜爱。那么,如何做出一道好吃的糖醋鱼呢?接下来,我们来看看这道美食是怎么做的。 首先,准备原材料 做糖醋鱼块,首先要准备好原料,需要白鱼、鸡蛋、...

    2023-07-04 18:32:18
  • 促消化(促消化的按摩方法)
    促消化(促消化的按摩方法)

    促进消化:如何缓解消化不良 消化系统是人体最重要的器官之一。它负责消化我们从嘴里摄入的食物,吸收营养和排泄废物。消化系统的健康与我们的健康息息相关,所以当消化不良发生时,我们需要采取一些措施来缓解。 下面是一些促进消化的方法,希望对你有帮助...

    2023-07-04 18:23:01
  • 剁辣椒(剁辣椒上面一层发霉了还能吃吗)
    剁辣椒(剁辣椒上面一层发霉了还能吃吗)

    切碎的辣椒 导语:剁椒在中国是很受欢迎的食物。核心材料是辣椒,以辣为主,但也含有鲜酸味。怎么剁好辣椒?今天来分享一下我的经验。 首先,准备材料 胡椒粉,蒜,姜,胡椒面,盐,花生油。其中选择红辣椒作为辣椒,越辣越好,会更入味,整个辣椒切碎后看...

    2023-07-04 18:15:49
  • 炸鸡排(炸鸡排需要炸多长时间)
    炸鸡排(炸鸡排需要炸多长时间)

    炸鸡排——如何做出口感酥脆、肉质细嫩的完美炸鸡排? 炸鸡排是一道经典美食,口感酥脆,肉质细嫩,让人垂涎欲滴。做出完美的炸鸡排并不容易。下面我们就来介绍几个要素,帮你做出出口感酥脆,肉质细嫩的完美炸鸡排。 1.选择优质鸡肉。 要做出好吃的炸鸡...

    2023-07-04 18:09:32
发表评论
推荐文章