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山东炸酱面的做法 山东炸酱面怎么做好吃 值得一看

yq4qlskj 发布:2022-07-30 07:01:35 10


操作方法

01

山东炸酱面的做法有什么技巧? 山东炸酱面是我妈妈的拿手菜,后来结婚后离开家,吃妈妈做的山东炸酱面更是难得。 一个周末,我实际上在婆婆的餐桌上看到了专属妈妈做的山东炸酱面。 在奇怪的情况下,婆婆笑了起来,“妈妈说你喜欢这个菜,特意打电话教了我怎么做。 好吃吗? 很好吃哦,妈妈下次我会给你做的……我很感动!

山东炸酱面制作方法为:面400克、欣和六月鲜酱15克、葱伴侣甜面酱25克、葱伴侣豆板酱25克、猪瘦肉125克、葱、姜末10克、料酒2克、黄瓜1根、豆芽100克、香椿

山东炸酱面的做法:

1、猪肉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝

2、香椿、大蒜腌制、切碎

3、将长豆角切成1CM

4、将葱伴侣甜面酱25克、葱伴侣豆瓣酱25克放入锅中,搅拌备用

5、锅中放入油,加热后放入葱姜末,发出香味,放入肉丁炒至发白后,放入调味好的酱料炸炒片刻,打开后淋上花椒油,放入碗里后做成炸酱

6、锅中放入油,加热后放入葱姜碎,出香味,然后放入切好的长豆角,炒至熟透,欣和六月生酱油、盐放入锅内备用7、锅中加水,出水后放入下条,煮好后取出

8、吃的时候,自己把炸酱面放在碗里,和面、菜码搅拌着吃

山东炸酱面的做法小贴士:

可以根据个人喜好加入调味料

那么,以上是大致的内容。 ((END ) ) )。

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