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家常榨菜肉丝的做法,你需要学习了

yq4qlskj 发布:2022-08-01 17:19:01 35


操作方法

01

材料

青椒、猪里脊、榨菜、姜、蒜末、盐、鸡精、酱油、糖、料酒

做法

1、猪肉切成细丝,用料酒、酱油、糖抓少量码味10分钟至30分钟。

2、青椒去蒂去籽,怕辣去筋。 切断灯丝准备。

3、油锅加热,爆开香姜蒜末,放入腌制好的肉丝翻炒至7-8,盛盘备用。

4、另设油锅,用青椒丝翻炒。

炒至5、7熟,放入榨菜翻炒均匀,用盐调味试试咸淡。

6、青椒肉丝继续炒至9熟,放入肉丝,翻炒至熟透。

那么,以上是大致的内容。 ((END ) ) )。

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