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如何炒小白菜好吃? 经验告诉你该这样

yq4qlskj 发布:2022-08-01 16:28:16 22


炒小白菜是大家经常吃的家常菜,但如何做好吃的菜呢? 今天的编辑和大家分享那个做法。 希望对大家有帮助

工具/材料

肥肉(50g )、小白菜(200g )、蒜头)、盐) 1勺、味精) 1勺

操作方法

01

购买食材

)1)肥肉,请买新鲜适量的。

)小白菜请购买新鲜明显的有虫眼的东西。

)3)蒜头可以多买备用的。

02

然后把肥肉洗净切片。

03

接下来把切好的肥肉放入锅里油炸。 油炸的时候,建议盖上锅盖。

04

然后用刀背拍蒜头去皮切成蒜蓉,放入锅中爆香。

05

接着把小白菜洗净沥干水分。 洗小白菜的钱,为了更好地去除菜叶上农药的残留物,建议用淘米水浸泡10分钟比较好。

06

把切好的小白菜放入锅里,炒3分钟。

07

在锅里放入一汤匙盐和味精,继续炒1分钟就可以出锅了。

08

好吃的白菜炒好了。

那么,以上是大致的内容。 ((END ) ) )。

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