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肉丝面的家常做法 这几步你要了解

yq4qlskj 发布:2022-08-01 08:05:28 29


面条是大众餐桌上常见的主食之一,制作方法也很多,小编介绍的是东北地区特色的肉丝面制作方法,制作简单,味道鲜美。 介绍制作方法。

工具/材料

庖肉80克,挂面150克(一人份),黄瓜适量。

葱、姜、盐、味精、五香粉、酱油、油。

操作方法

01

肉洗净,切成0.3厘米左右的线,放入盘中备用。

02

黄瓜用水洗净,切成细丝。 切下一点葱,放在盘子里备用。

03

其他切葱、姜、备用。

04

锅里放油加热,油热后放入肉丝翻炒,炒至颜色变粉,放入葱、姜翻炒。

05

加入五香粉、酱油、盐、味精。 要是肉丝的颜色变红就好了。 请停火。

06

在锅里放入水,煮面,面煮好后放入碗里。

07

将炒好的肉丝倒入面中,加入切好的黄瓜丝、葱片即可。

那么,以上是大致的内容。 ((END ) ) )。

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