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西红柿炒鸡蛋的家常做法 你值得一看的技巧

yq4qlskj 发布:2022-08-01 03:03:31 5


他教了我西红柿炒鸡蛋的方法。 又好吃又漂亮,还有营养。

工具/材料

三个西红柿

五个鸡蛋

盐、油、生抽适量

操作方法

01

把鸡蛋放在碗里,放少许盐,充分搅拌,备用。

02

西红柿洗干净,切成小块,放在盘子里备用。

03

往锅里放油,调小火。

04

将油加热后倒入蛋液,蛋放好后翻炒、取出、备用

05

继续往锅里放适量油,油热后,把西红柿放入锅里炒,放适量盐和生抽,充分搅拌,继续炒。

06

炒西红柿取汤汁,西红柿量减少后,可以用铁锹减少西红柿量,适量加水使汤汁变多。

07

然后把蛋块放入锅中,用铲子切成小块,搅拌均匀。

08

调小火,继续炒1分钟左右,熄火,出锅,放入盘中,美味的西红柿炒蛋就做好了。

那么,以上是大致的内容。 ((END ) ) )。

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