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如何用烤箱煮蛋,照着学就行了

yq4qlskj 发布:2022-07-31 20:06:57 20


煮鸡蛋已经老了。 我想那是奶奶经常使用的煮鸡蛋的方法。 这是笨蛋煮法的介绍,“把鸡蛋扔进烤箱”一句话可以说概括了主要的操作步骤。 既不需要烧水,也不需要人工计时,也不需要麻烦,简单易行,不相信往下读。

煎鸡蛋

01

将烤箱预热到华氏325度(163度)。 如果烤箱的火力集中在中心,周围不热,或者要烤很多大鸡蛋,建议预热到350度(177度)。

02

把鸡蛋放在做松饼蛋糕的模子里。 如果你的模子小,就更好了,这样鸡蛋就能固定而不滚动。

如果要做的鸡蛋不多,请尽量把所有的鸡蛋排在中间。 模具的重量必须平衡,以便烧好。

03

预热到目标温度后,将模具连同鸡蛋一起放入烤箱,设定烘烤时间为30分钟。 烧成期间,可以去看喜欢的电影,看书,在房间周围走走和慢跑。 你要做的工作已经做完了,下次交给烤箱就行了。 有人说不能煮鸡蛋吗?

煎好的鸡蛋,蛋壳上会出现棕色斑点。 没关系! 泡在水里一会儿斑点就会消失。

那么,以上是大致的内容。 ((END ) ) )。

后续工作

01

烤好之前,为了放入煮鸡蛋准备一大碗冰水。 把鸡蛋放在冰水里,可以防止鸡蛋再受热烤得太硬,可以防止蛋黄周围的层变成难看的绿色,最后可以加快鸡蛋的冷却,也有利于鸡蛋容易剥下来。

02

从烤箱里取出鸡蛋后,马上放入冰水中。 刚考试出来的鸡蛋很烫,请用钳子夹住别伤到手。 在冰水里放置10分钟。

03

从水里取出鸡蛋,去皮。 按以上步骤处理的鸡蛋能很好地剥掉坛子。 而且,也不用再煮了。 可以直接吃,做成恶魔蛋吃,也可以放在沙拉里吃。 你可以存起来供以后吃。

我记得复活节的时候用这个方法做了鸡蛋! 我可以一次烤很多鸡蛋做鸡蛋。 那样的话,可以节约时间。

那么,以上是大致的内容。 ((END ) ) )。

01

你需要准备

01

松饼蛋糕模子

装冰水的容器

钳子

那么,以上是大致的内容。 ((END ) ) )。

用这种方法做的鸡蛋最适合恶魔蛋。 因为形状很难变形。

用这种方法做的鸡蛋比水煮更容易剥皮。

刚从烤箱里出来的鸡蛋表面可能有棕色的斑点,但在用水浸泡冷却的时候会自然消失。

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