预防肝癌不妨多吃“三笋”,看完你就知道了
yq4qlskj 发布:2022-07-31 17:36:03 7
操作方法
01
对于乙肝、肝硬化等肝病患者,一日三餐中可多吃生菜、竹笋、芦笋。 因为这三种食物保肝防癌作用明显,具有化痰、利尿解毒、帮助污物从粪便中排出等功效。
芦笋:减轻疲劳感
芦笋中的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均可有效抑制癌细胞生长。 芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的保健品,能减轻疲劳,增进食欲。
食疗方法是将新鲜芦笋煮熟凉吃,可早晚或睡前各吃一次; 芦笋根每天5~10克,也可以用水煎服代替茶。 3个月为1个疗程,中途不能中断。
竹笋:通便、排毒
竹笋的食疗达到通便作用,肠道的大肠杆菌可以将竹笋纤维素合成人体所需的维生素,与肠道胆固醇代谢产物胆酸合成后不能吸收的复合废物排出体外。
竹笋食疗建议放入香菇、香菇各60克,猪肉或乌鸡各200克,竹笋600克切片,用植物油炒或文火炖。 经常食用可以防止消化道肿瘤和肝癌,但严重胃出血者和食管静脉曲张者应谨慎食用竹笋。
生菜:增加食欲,防止贫血
笋叶含有丰富的钙、胡萝卜素和维生素c,臭莴苣能促进胃液、消化酶和胆汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒携带者和慢性肝病患者增进食欲。 肝硬化合并贫血者常吃莴苣,能促进有机酸和酶的分泌,增加铁的吸收,有助于血小板的上升和恢复,防止病情恶化。
那么,以上是大致的内容。 ((END ) ) )。
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