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香菇、排骨汤的做法,看完你就知道了

yq4qlskj 发布:2022-07-30 03:17:29 24


原料:香菇、排骨、胡萝卜

配料:葱、姜、八角、花椒、干红辣椒、盐

做法:

1、排骨、香菇(干香菇提前3~4小时用温水发泡)、胡萝卜清水洗净下锅,水不符合原料。

2、热水出来后,撇去浮沫,放入配料,小火炖1小时,出锅后滴几滴芝麻油即可。

工具/材料

香菇100克

排骨500克

胡萝卜250克

八角0.5克

一克盐

葱0.5克

花椒0.5克

姜1克

干红辣椒0.2

操作方法

01

排骨、香菇(干香菇提前3~4小时用温水发泡)、胡萝卜洗净,下锅,水不符合原料

02

水开后,撇去浮沫,放入配料,小火炖1小时,出锅时滴几滴芝麻油即可。

那么,以上是大致的内容。 ((END ) ) )。

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