如何制作养生名品固元膏 养生名品固元膏制作过程
固原软膏是众所周知的。相传当年慈禧非常喜欢固原膏,所以晚年皮肤还是很好的。如今很多家庭都开始摸索制作固原药膏,但很多朋友对配方配比和工艺了解不多。固原药膏怎么做?听听中医养生专家的讲解。
固原膏的家庭实践。
1.原料比例:
阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒为1: 1: 0.8: 0.8: 1。
阿胶250克,黑芝麻250克,核桃仁200克,冰糖200克,黄酒250克。
成品近1000g,也就是说半斤阿胶可以生产2斤阿胶糕。
2.原材料标准:
阿胶:用东阿阿胶。
黑芝麻:最好用大的、黑的、饱满的、无杂质的芝麻。它们应装在干净的袋子里,不要与其他有异味和油污的产品一起存放,以免污染。
核桃仁:最好选择不漏油的白色芯肉,芯体饱满,油润完整;没有发霉、变质、轰鸣和虫蛀生长;它们应该装在干净的袋子里,放在通风干燥的地方,以防止发霉和漏油。
冰糖:应使用单晶冰糖,选用透明度好、无杂质、结晶明显的产品作为加工原料。储存期间,应防止高温和潮湿。
黄酒:山东即墨老酒。
3.必要的附件:
芝麻油:也叫芝麻油。应选择香气浓郁、气味柔和无刺激性、液体紫红色、透明、不失光、不沉淀的产品。色拉油、其他调味油等。也可以使用。
4.准备工具。
小木铲
5.食品加工。
阿胶和冰糖:阿胶和冰糖直接用粉碎机粉碎成粉末备用。
黑芝麻:称取黑芝麻,洗净,晾干,炒熟备用,或者去超市买干净的黑芝麻,不用洗。
炒黑芝麻:将干黑芝麻放入炒锅中,用文火慢慢加热,不断搅拌。观察水蒸气的蒸发情况,闻一下。起初,有轻微的青草味。继续翻炒时,不会产生水分,黑芝麻摸起来比较干,比较轻。取一点黑芝麻,用拇指和食指挤成单层。气味微香时,立即出锅,冷却备用。
炒核桃仁:称取核桃仁,挑选干净后翻炒备用,一定要把隔障去掉。
挑选清洗干净的核桃仁,放入煎锅中,用文火慢慢加热,盖上盖子,定期翻动。核体温度升高后,火势稍有增强,持续转向。炸制后芯部微黄,锅芯内碎内衣针增多。当用手轻轻扭动取芯体时,内衣容易脱落,可以从锅里拿出来冷却备用。
另:用小刷子或纱布在不锈钢板内表面均匀涂抹少许香油或其他色拉油备用。小心不要在刷子上掉毛。
制造工艺
1.米酒中加入明胶粉和冰糖粉,放入不锈钢锅中。搅拌均匀后,开始打开电磁炉的开关,用文火加热,不断搅拌使其溶解;煮胶:
2.观察溶液的沸腾状态。泡沫由浅入深时,用小火加热,加速搅拌;
3.观察胶液从搅拌铲上流下时的状态,以及原线换成一条线时的状态(俗称挂旗时)。
4.将煮好的阿胶糕倒在事先涂油的不锈钢板上,用木铲抹平;加入炒好的黑芝麻和核桃仁,加速搅拌使其均匀;
5.自然条件下冷却,冬天常温放置8-10小时。夏天温度高的时候,放在冰箱里1小时左右,让它变硬定型。取出后减速,用刀切成片。
6.如果怕粘在一起,不方便拿取,可以用糯米纸分开包装,放在冰箱里保存。
7.常见的食品原料如枸杞、葡萄干、花生仁、瓜子和r
7.强健肌肉和骨骼。
8.抗癌效果。
9.补钙。
10.扩张血管。
固原软膏副作用
固原膏真的太油腻,有些偏心,不适合用的人。长期食用会逐渐降低肠胃的运输和化学功能。然而,中医经典著作《内经》反复强调:“有胃气,则生之。如果你没有胃,你会死的。”由此可见,胃气绝不能伤。建议在服用固元膏之前,最好请中医根据使用者的体质修改固元膏的处方。
1.脾胃不好的人不宜用固原膏;
2.脾胃虚弱的儿童不宜使用固元膏;
3.宫寒的女性不宜使用固元膏。
发表评论