吃饭时间多久最佳(吃太快或太慢对身体有什么影响)
2023-05-28 03:58:38投稿人 : yq4qlskj围观 : 58 次0 评论
正所谓民以食为天，人是铁饭钢，饿一顿饱一顿。日常饮食也是生活中常见的事情。只有保证合理的饮食，才能帮助身体补充充足的营养，提供营养和能量，促进各项身体技能的正常运转。
说到吃，有很多说法。最常见的就是吃得快，吃得慢。有人说吃得太快对胃不好，容易发胖。有人说吃得越慢越好。你咀嚼得越仔细，对你的健康越好。
我相信生活中有很多人吃东西就像是要饿死一样。如果你只吃了一半，他就已经吃完了，人们会给他贴上“快”的标签。大家会经常告诉他，细嚼慢咽对身体好。那么，吃东西是快吃好还是慢吃好？吃饭快对人体有什么影响？让我们来看看。
每顿饭应该控制多久？
其实决定我们饱不饱的部分不是胃，而是大脑。作为人体的总指挥，身体产生的任何感觉都是由大脑指挥的。
当我们吃饱了，体内的血糖会慢慢升高。到了一定程度，大脑会有饱腹感，这个循环大概需要20分钟。
因此，如果我们吃得太快或太慢，对我们的健康都不好。每餐的进食时间最好保持在20分钟左右，这样既能促进肠胃的消化吸收，又能避免因食物摄入过多而导致肥胖。
而且吃饭的时候更要注意细嚼慢咽，以免给肠胃造成负担，影响身体健康，但并不是说吃得越慢越好。
吃饭太快和太慢对身体有什么影响？
[吃得再快会怎么样]
曾经在网上了解到有一个实验，一个人最快可以在两三分钟内吃完一顿午饭，尤其是那些工作比较忙的人。填饱肚子比身体健康更重要，所以这些工作性质特殊的人根本就没有考虑到吃得快对身体的影响。
首先我们可以理解，吃得太快可能会对消化系统产生影响，因为大量食物快速进入胃中，不能及时消化吸收，会导致消化不良，增加胃的负担。
而且吃得太快也会造成过度肥胖，因为食物在短时间内快速进入体内，身体感觉不到饱，就会不由自主地多吃食物，导致脂肪和热量堆积在体表，诱发肥胖。
[慢慢吃会怎么样]
上面，我们谈到了吃得太快对健康的危害，所以很多人认为细嚼慢咽可能对身体更好。
事实上，并非如此。细嚼慢咽对你的健康也没有好处。第一，吃饭太慢可能会导致胃肠道长期处于紧张状态，而且在吃饭的过程中，胃肠道后期会分泌大量的胃酸，容易削弱胃肠道的消化功能。
而且容易腐蚀肠胃，如果进食速度过慢，还会增加身体的代谢过程，造成大量代谢废物堆积在肠道内部，更容易滋生细菌和病毒，影响肠道。
那么，如何细嚼慢咽呢？
怎么细嚼慢咽对身体好？每一口食物都要耐心咀嚼25次左右再咽下去。试着这样做，直到它成为一种自然的习惯，而不是一种被迫的行为。
在时间上，也要尽量给自己20分钟左右的时间，让自己有足够的时间慢慢咀嚼。细嚼慢咽没有错，但不代表越慢越好。
因为食物在消化的时候起关键作用，所以叫消化酶。消化酶的工作是促进食物中蛋白质、一种糖和脂肪的水解，把大分子变成小分子，更便于肠胃吸收。
但是消化酶有一个特点，他认真工作的时间只有十几分钟，所以这个时间也被称为消化酶分泌的高峰期，是身体吸取营养最多的时候。
所以，最好尽量控制在20~30分钟，最好控制在七八分饱左右。
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